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当然,除了那些味道不好的神奇生物之外,还有一些神奇动物的味道还是非常不错的。
比如霍格沃兹黑湖当中的巨大鱿鱼。
霍格沃兹的黑湖连接着海洋。这些巨大鱿鱼就是栖息在那里的产物。
不过秦昊并没有直接捕获那些常年生活在黑湖当中的巨大鱿鱼。
而是穿过人鱼的村落,沿着水下通道来到了深海捕捉了几只新鲜的巨大鱿鱼。
其中的一条大鱿鱼被秦昊剖开,清洗干净之后用烧开的葱姜水汆烫。
烫过之后放入冰水当中过凉,然后抹上盐和白糖进行腌制。
等到鱿鱼腌透,秦昊将大鱿鱼切片烘干,放在阳光下自然晾晒。
晒好之后再放在炭火上烘烤。
等到烘烤出香味,秦昊迅速将烤好的鱿鱼片撕成细丝。
然后撒上用香料之种,麻辣椒,雪花白糖和水晶盐一起研磨成的香料粉。
将香料粉均匀的撒在鱿鱼丝上之后,秦昊将鱿鱼丝放入烤箱用小火继续烘烤。
在温度的作用下让香料的味道彻底融入到鱿鱼丝当中。
烤鱿鱼的香味自然也吸引来了霍格沃兹里各位教授们的注意。
甚至就连平时很少离开自己塔楼的占卜课教授特里劳妮都忍不住探出头来。
秦昊也没有吝啬,把自己用大鱿鱼制作的香辣鱿鱼丝分给了霍格沃兹的教授们。
瞬间就俘获了霍格沃兹一众教授们的味蕾。
同时,秦昊还邀请了霍格沃兹所有家养小精灵来给自己打下手继续处理其他食材。
尝试用另外几只大鱿鱼制作了不少美味。
烤鱿鱼须,铁板大鱿鱼,爆炒鱿鱼,鱿鱼酿肉,鱿鱼小丸子,轰炸大鱿鱼……
最后的结果就是霍格沃兹吃了整整一个星期的鱿鱼宴。
不过因为是秦昊亲自下厨,所以每一道料理都深受一众教授们的喜爱。
除此之外,在接下来的一段时间里,通过邓布利多的渠道。
秦昊还品尝到了来自世界各地的各种神奇动物。
会隐身的特波疣猪。这种产自非洲的神奇生物虽然腥臊味比较大,去除腥臊味的工作较为繁琐。
但肉质口感绝佳。瘦肉肌肉紧实肥肉肥而不腻。吃起来还带有一股坚果的香味。
用来制作成脆皮烤全猪再好吃不过了。
不过火螃蟹的味道相对来说比较一般。
虽然叫螃蟹,但火螃蟹其实这种神奇生物更像是乌龟和螃蟹的结合体。
背上的硬壳生长着各种矿石,尾部则看起来有些像点燃的引线。
虽然肉质鲜味不错,但是吃起来有股硫磺的味道。
除此之外,火龙的味道也是一绝。相较于古灵阁地下的那条老龙。
年轻龙的味道更加美味。无论是做成麻辣龙肉火锅,干煸龙肉丝。还是字面意义上的龙虎斗都很好吃。
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