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让人干活,总得给点好处,但又不能给得太多,免得养大了别人的胃,还有被眼红之人举报她是资本家的风险。就四合院里的这些禽兽,举报的事,他们是真的干得出来。
这个年代大部分人家连鸡蛋都很难吃得到,荤腥就更别提了。
像阎埠贵家一年也就吃几次他自己钓的小鱼仔,大点的鱼都会被他换掉。上一次吃鸡那都是几年前的事了。
听到苏锦的问话,阎埠贵立刻精神了起来,有戏。一个鸡头再加点其他菜一起炖,在他们家那是难得的荤菜,怎会不吃。
阎埠贵:“吃,把鸡给我吧,等会收拾好了,我让你三大妈给你送去。”
苏锦将鸡交给阎埠贵:“成,等会你将鸡头和鸡脖子留下,其他的送回来给我,内脏也帮我收拾干净了,连同鸡血一起送回来。”
她喜欢吃内脏,内脏加上辣椒及其他配菜一起炒,吃起来那个香呀,就着这个菜,苏锦能吃俩三碗饭。
阎埠贵见这一会功夫又得了个脖子,心里美滋滋的,鸡头加上脖子,分着能吃俩天,连着两天都有荤菜,想想就觉得美。
阎埠贵:“没问题,你就等着吧,保管给你收拾的干干净净的。”
一个小时后,三大妈送来了收拾干净的鸡。
苏锦检查后发现只少了鸡头和鸡脖子,其他地方都没少,整只鸡还收拾得特别干净,就连内脏都找不到半点脏污,直接切了下锅就可以。
看来,阎埠贵和三大妈都是实在人,这生意以后还可以接着做。
苏锦:“三大妈辛苦了,这几颗糖拿回去给孩子们甜甜嘴。”说着手里抓了一把水果糖递给三大妈。
原本阎埠贵跟三大妈说苏锦用鸡头和鸡脖子换他们收拾那只鸡,三大妈还有些不相信。
就算是些边角料,那也是荤腥,哪有人会用肉换人干这么点活的?
她本来想将整只鸡送来,可阎埠贵非得将鸡头和鸡脖子切下来,她扭不过他,又想到家里已经好几个月没见过荤菜,便由着阎埠贵行事。
过来送鸡的时候,三大妈的内心是非常忐忑的,只是没想到苏锦不但没说她,还要送她糖。
三大妈没有接糖:“我们已经得了好处,怎能再拿糖,这些你留着自己吃吧。”说完不等苏锦回话,人便跑了。
苏锦用自己新买的锅煲着鸡汤时,阎埠贵家里已经吃上了饭。
桌子摆了一大盆炖士豆块,那是老阎家久违的荤菜,里面只放了一个鸡头,还被三大妈切得稀碎,混在土豆里根本看不见。
但老阎家几人还是吃得眼睛都眯了起来。
阎埠贵夹了一块土豆美美的吃着,仿佛吃的就是鸡肉。();
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