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第471章 小老板你这是要锡纸花甲粉丝吗（第2页）

每一份锡纸花甲粉丝都是单独制作的，油热放入葱白爆香，接着下蒜末、小米辣、泡椒翻滚，然后加入一勺豆瓣酱和辣椒油炒出红油，放入金针菇和花甲，调味，最后等水开，放入提前浸泡过的米粉和豆泡，翻滚十秒以后放入葱花和香菜。

这样一份美味的锡纸花甲粉就做好了。

因为周琳是同时制作好几份锡纸花甲粉的，动作又快又迅速，每一个步骤都能浸出香味，随着热气的翻涌，咸鲜的热浪裹挟着多重香气蔓延开来，花甲的海洋香气混着豆泡的油炸豆脂香味率先扑鼻，随即，金针菇特有的草木清香如薄雾漫开，豆瓣酱的醇厚酱香、泡椒的酸冽层层递进，花甲内里渗出的海水矿物质味与豆泡中锁住的骨头汤鲜香的味道融合在一起，迸发出了浓厚的香气。

老食客们早就不交流了，全看着前方，看着热气缭绕，顺着海风把那股子浓香肆意的喷洒到了每个人的鼻尖。

“咕咚——”

“咕咚——”

咽口水的声音不绝于耳，周琳把锡纸放在盒子里，递给食客们。

里面的金色汤汁还在冒泡，野山椒的酸冽与香菜的清新在鼻腔里跳动，乳白色的米香柔顺的浸在汤汁里，琥珀色的辣椒油浮光跃动，若隐若现的嫩白色花甲肉露了出来，金针菇就在热汤里随着冒泡的汤汁游动着，吸饱了汤汁的豆泡泛着油润的光泽，内里浸透着红润润的浓汁，翠绿的葱花和香菜散落在上面，带来一阵草木清香。

“哇~这花甲米线真的好香啊~”食客拿着筷子垂涎欲滴，扭头一看其他人，也是一样的垂涎，但全都不敢吃，小心翼翼的夹起米粉散热，或者张嘴吹一吹。

谁让这花甲米线被锡纸上的余温裹挟，不断的释放着热量呢。

就那喷涌而出的温度，谁要是在这时间来上一口，嘴巴都要烫掉一层皮，真的不敢吃啊！

好不容易等到汤底不再冒泡了，夹起一筷子裹满了汤汁的米粉入嘴，入口就是汤汁爆裂的鲜辣味道，滚烫的汁水裹着辣椒碎在口腔里攻城略地，米线顺滑的滑入喉咙，带来了清甜的感觉，米线被烫得刚刚好。

吃上一口花甲肉，咬破的瞬间，浓缩的海洋气息喷涌而出，金针菇脆嫩爽滑，上面还裹着红色的辣椒粉以及金黄色的蒜蓉，吃在嘴里真是热辣过瘾，裹满了汤汁的豆泡一口下去，全是醇厚的浓汤香味，再裹上一层豆香，真是让人欲罢不能。

这一刻，海洋的鲜香与山野的辛香在胃里熊熊燃烧，吃得人热汗狂流。

最妙的就是汤底蕴藏的味道，又辣又香，鲜美无比，高温下的汤汁里蕴藏着无穷无尽的香气，完全打开了所有人的味蕾，直到把所有的汤汁都畅饮，才结束这一顿酣畅淋漓的早饭！

是的，为了吃小老板九点的美食，他们连酒店的早餐都没去吃。

他们是对的。

这次的花甲粉每人限购一份，价格四十一碗。

吃完以后，他们感觉到身上的黏腻，于是又上去冲了个凉，换了一身衣服再下来汇合。

他们经过的地方都是一阵鲜甜的味道，勾得人忍不住停住脚步，在那里多闻一会儿。

几辆经过改装的超跑从马路边呼啸而过，里面坐着的带墨镜的几个少年发出夸张而喧闹的声音，跟山上的野猴子没什么区别。

周琳的餐车散发出来的鲜味绵长的味道，使得最前面开车的小年轻突然一个走神，差点撞到了路边的椰子树，他一个急转，车子顿时在马路上乱七八糟的扭动起来，后面的车看见这个情况，赶紧踩刹车。

但还是没来得及，几辆超车来了一场连环撞击，车头怼着车屁股，豪车顿时变成了破烂。

几个小年轻赶紧跳下来，刹车及时，他们都没受什么伤，只是头撞了一下，有点痛。

排在第二辆跑车的小伙子气呼呼的骂第一个跑车的男生，“徐志岩，你他妈有病啊，你这种时候走神！”

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