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锅里飘起一个个丸子的时候就知道,可以吃了。
鱼丸很好吃,刚出锅有些烫,小心翼翼的用勺子挖起来拿筷子拨了拨,略微吹了吹,等上面热气不多的时候用牙齿轻轻咬一口,薄薄的一层皮就破开了,留出里面的肉汁,用勺子接住一点也没露出去。鱼丸外表爽滑弹牙,咀嚼起来相当有嚼劲,一口吃下去的时候里面的肉馅混合咸香的肉汁流入口中,张宁宁满足的眯起眼睛。
芝士火腿肠也好了,下锅煮之前一个个规规整整的香肠不一会被热情的锅底煮的开了花,肠衣咬破之后能尝出来香肠之中混合的芝士的味道,从中间咬下去还能看到细细的拉丝。
张海生和周慧茹不太喜欢吃芝士,张宁宁毫不客气的全部包圆了。
处理好的生鱼片放下去烫一烫不一会就能吃了。还有牛舌牛百叶之类的家里人爱吃的也放在一边。
酱料买的也很足,葱蒜香菜加上蚝油生抽香油就是一叠很不错的火锅伴侣,上面浇上汤底再撒点芝麻,不管放什么进去都是好吃的,老干妈和海鲜酱牛肉酱放在一边,需要的时候加一点出来沾着吃也很好吃。
吃饭的时候点点闻着香气跑了过来求食,准备好的狗粮和生肉早就吃完了,还想吃,是个贪吃鬼。
张宁宁把准备的牛排又拿了一片在手上递过去喂,熟的味道重也不敢给它吃,点点得到允许之后乐颠颠的开吃,吃着吃着就想全部吃下去,张宁宁用手拽住不让它吃太快,一边拽一边吃,一块牛排很快就吃完了。
四只里面雪雪意外的沉稳,小艾虽然是哥哥但总是听雪雪的话,豆豆也很聪明机智,只有点点,像是生错了品种。
应该是哈士奇。
张海生和周慧茹本来离退休也不远了,现在办提前退休倒也不奇怪,同事问起来只说孩子要做生意,他们退休了偶尔还能搭把手。
他们单位对于提前退休是有章程的,按照程序走差不多半个月就能走完。
“老张,还是你好啊,这退休了天天回去遛狗日子过的美滋滋啊,姑娘还做生意了,今后就享福了。”同事老陈不乏羡慕。
“哈哈,你也快了,也快了,你们家儿子在海市工资那么高,还买了房子,媳妇也漂亮能干,之后就等你退休过去享福咯。”张海生哈哈笑着。
老陈闻言也笑起来“等你们姑娘带男朋友回来,你就放心了。”
张海生打了个哈哈“还早着呢,我们不着急,有合适的再说,总要孩子高兴。”
倒是没说家里要开农家乐,女儿之前跟她们说家里还没准备好,先不要跟别人说,万一来客人了招待不好,不招待也不好。
之后搬回四合院的话,城里的这套房子估计就不怎么住了,离开之前需要把东西都带回去。
现在天气还算温和,搬家正合适,他们完全没操心,全都是张宁宁办的。
晚上躺在床上张海生总是和周慧茹感慨,女儿真的长大了。
现在是把家里打理的紧紧有条,做事也有章法,都不需要爸妈操心帮忙了,心里还有点失落。
“失落啊,那你好好学水电,把那些东西都捡起来。”周慧茹有些困了,声音带着萎靡,“宁宁之前不还说后面回老家了水电就靠你了......”
“也是,还是得靠我。”张海生一琢磨,觉得自己还是老当益壮,顿时高兴了起来,刚想继续说话发现老婆已经睡了,也老老实实闭上眼睛。
脑子里还在想着后面水电会出什么问题,出了问题该怎么办,要买什么材料,工具够不够,家里之前有一些但是可能不太够,想着想着,他也睡着了。
周家村里镇上不远,生活也很方便,村口还有个小卖部和菜鸟驿站。
村子里年轻人不多,大部分都在外工作,张宁宁一家回来了是个稀罕事。
但是人家亲戚都在这边,倒是也没有什么人说闲话。
新年一过,气温迅速的回暖,一开始人们都很高兴,出去玩的出去玩,但是随着温度越来越高,所有人都觉得不对劲了。
太热了。
刚进入四月份就仿佛被放在蒸笼里,从三月份开始就没下过雨,本来听说要人工降雨,但是一直没达到条件,地里也就这样干着。
全靠香江的支流和不远处的大坝旁边的湖泊。
村子里前些年发展新农村,道路修的整整齐齐,家家户户盖了新房,田里也装了灌溉系统,还买的有大型农机,算是过得比较好的村子。
张宁宁一家在这里并不突出。
即使是这样,田地里补充了水分,今年的收成也肉眼可见的不好。
“不等了,提前收吧。”
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