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第10093章 回远古做万兽迷13(第2页)

宁墨将凶兽的后腿肉分为了几份,打算做几个不同的菜。

虽然材料和调料都不太齐,但凶兽的后腿肉肉质细嫩,做好之后肉的口感倒是能弥补材料上的缺陷。

等肉熟的差不多了,整个部落的上空都弥漫着一层醇厚的肉香味儿。

族人们几乎已经是双眼放光地围了过来,尤其是幼崽们,早早地就把自己的碗端过来排队等着了。

好不容易等到宁墨点、熄火。族长也长出了一口气!

光闻着味儿却吃不到,简直是太煎熬了!

族长大手一挥,一声令下让族人们排好队,等宁墨来分肉!

宁墨将凶兽的后腿肉按照肉质和脂肪的含量做了最合理的烹饪。

脂肪较多的做石板煎肉,煎得白色的脂肪泛着淡淡的黄色,还在滋啦冒油。

肉质较嫩的片成薄片煮汤,虽然刀的锋利度不够,但宁墨还是配合着力气,都削成了薄片,被热水一烫,肉都卷了起来。一口一个,别提多带劲了!

还有筋道的部分则剁碎,一部分做成肉糜,让为幼崽们补充营养。

肉糜里面还加了点野菜碎和骨髓,光是问起来就有一股清新的香味,崽崽们口水都已经飞流直下三千尺!

一部分则是捏成丸子,用脂肪榨出来的油做了个炸丸子和汆丸子两吃。

炸丸子炸得焦黄酥脆,外面还是脆脆的硬壳,咬一口,里面的油和汤汁就流了出来,鲜得让人恨不得吞下舌头!

凶兽的后腿骨则是敲碎,熬了一大锅浓汤,只是放点简单的野菜叶子,就显得格外清新鲜香。

部落里还没有大规模用盐,但平时感觉身体累了,也会去舔舐咸咸的石头。

被宁墨发现之后,发现这就是结晶的固体盐,直接拿来做了调料。

至于葱姜蒜,有些野菜的味道辛辣,倒是也弥补了这些调料的作用。

于是,等宁墨分完各种肉菜之后,一众族人们几乎是一边喊烫,一边拿这肉往嘴里塞!

“没想到凶兽这么好吃!呼呼呼!”

“是啊!关键还是阿墨做的好吃!不然咱们直接烤了煮了也是浪费!”

“真想不到,凶兽那么个大家伙,竟然味道这么美!”

就连幼崽们也是吃的嗷嗷的,生怕吃晚了就没了!入口即化,一抿就烂的肉糜,哪怕是大典,他们也没吃过啊!

吃着吃着,族人们又想起一个问题:

“要是能天天吃肉该有多好!”

“凶兽的肉,我连着吃一循环就不带腻歪的!”

部落里没有年的概念,还是以大典作为重要时间的标记。而一循环就是两次大典召开之间的时间,足足有三年!

有了这位族人放话,其他族人们也纷纷响应:

“对头对头!我们能吃一辈子!”

说着,有人就问石头他们了:

“石头,你们咋就带回来一条后腿,别的都没了吗?”

宁墨刚放下石锅的手忍不住一颤。

虽然很想满足族人们吃肉的愿望,但也是很想让他们放弃吃凶兽啊!

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