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55平米的临街铺子不大。
张桂英和高玉兰两个人用了半个小时就打扫的干干净净。
屋子是单位分房,一般都是用红砖铺的地面,看着也干净整洁。
等四个人把桌椅板凳沿着两侧的墙壁摆放好,又把大圆桌和椅子放进了包厢。
这一眼扫过去,还真像那么回事。
“桂英,我看这一趟既然来了,就把厨房的那些东西都买了。”
“我拉个牛车,把你和玉兰带上,咱们去趟供销社。”
林大山看着属于家里的这个饭馆,越看越喜欢,当机立断的说道。
“行,我们抓紧时间。”
张桂英和高玉兰互相看了一眼,两人也应了下来。
办饭馆东西不少。
桌椅板凳是标准,主要还是厨房的用具一定要讲究。
就拿锅来说,炒锅,汤锅的大小都是有讲究的。
林阳打算要出售山货野味,所以还需要大一点的铁锅炖煮。
还在70年代末,厨具不贵。
一般民用的陶瓷碗,也就1毛5分钱一个,大一点的要2毛钱一个。
按照饭馆的标准。
碗至少要有一百个,最多20块钱。
锅铲这些东西加起来,最多不超过50块钱。
三个人一合计,就赶着牛车直奔供销社,只留下林阳一个人在饭馆里。
但林阳也没闲着。
他还得想想这空落落的墙上应该搞点什么标语好,或者是要张贴一些饭菜的名字,方便进店的客人点菜。
菜单也是问题。
他需要好好斟酌一下。
尤其是野味山货,要不要弄隐形菜单或者单独的菜单。
就说点菜。
山货野味需不需要提前几天来店里问,预约。
坐在椅子上,林阳正低着头在考虑,突然传来了敲门声。
一个浓眉大眼,穿着灰色棉服的大高个子男人进了门:“林阳是吧?自我介绍一下,我叫丁小年,在你对面那个地方也要开一个饭馆,我来认认门,以后咱们互相竞争,可别说我没打招呼。”
丁小年?
林阳一抬头,看着丁小年进门,眉头一蹙。
要是前世的记忆没有偏差。
这个丁小年是韩白雪舅舅的儿子,也就是她的表哥。
这货,前世貌似好像是成县第一批个体户,饭店搞得挺大的。
他在对面搞饭馆,纯故意恶心人!
不用想,韩明这一家子不要脸的在搞事。
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