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江茉舀了一勺送进嘴里,枇杷的清润混着糖的醇厚在舌尖化开,稠而不腻,咽下去时喉咙里还留着淡淡的果香,比寻常的果酱多了几分绵柔。
她点点头:“刚好,不用再调了。”
宋嘉宁凑过来盯着碗里的枇杷膏,眼睛直发亮。
“江姐姐,这枇杷膏能抹在馒头里吃吗?”
江茉被她馋样逗笑,拿起干净的小勺舀了一点递过去:“你试试,配着热馒头吃最香。”
宋嘉宁赶紧含住勺子,膏体在舌尖慢慢化开,甜意比蜜饯温和,比枇杷水浓郁,带着熬煮过后的厚重香气。
她咂咂嘴,拉着江茉的袖子:“好吃!晚些我要拿个馒头,就着这膏子吃!”
孟舟也凑过来舀了一口尝。
这可是他辛苦一日的劳动成果。
他笑着说:“咱们这枇杷膏要是装在陶罐里卖,指定比山楂酱还受欢迎。您看这颜色,这滋味,客人见了肯定喜欢。”
江茉瞥了眼后院还堆着的枇杷,心里已有了主意:“先装几罐摆在柜台上试试,要是卖得好,后面再让段娘子那边多送些枇杷来。”
前堂传来青柑的招呼声,有熟客听说桃源居新做了吃食,特意赶早来尝鲜。
江茉笑着起身:“走,咱们去看看,让客人尝尝这枇杷做的好东西。”
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宋嘉宁捧着茶杯跟在后面,脚步轻快。
她已经想好,等会儿要跟客人好好夸夸这枇杷蜜饯和枇杷膏,让大家都知道江姐姐的手艺有多好。
“咳咳咳……”
妇人站在窗口,手里牵着一个小男孩,拿过青柑递来的小蛋挞,塞给男孩。
“给你买了,好了好了别咳了,也不准闹了,和娘去看大夫。”她心疼地帮男孩整理了下衣裳。
男孩想说什么,一张口又咳个不停。
男孩约莫五六岁,小脸憋得通红,咳得身子直晃,小手紧紧攥着妇人的衣角,眼泪都呛了出来。
妇人拍着他的背,眉宇间满是焦灼,连青柑递来的帕子都没心思接,只一个劲地哄。
“乖宝忍忍,咱们看完大夫就不咳了。”
江茉刚走到前堂,就听见这阵急促的咳嗽声,脚步不由得顿了顿。
宋嘉宁也停下脚步,原本雀跃的神情淡了些,小声说:“这小弟弟咳得好厉害呀。”
妇人抬头看见江茉,认出是桃源居的老板,勉强挤出个笑。
“江老板,我们就是路过,给孩子买个点心就走。”
话音刚落男孩又一阵猛咳,咳得弯下腰,连手里的蛋挞都差点掉在地上。
江茉走过去,目光落在男孩发红的小脸上,轻声问。
“孩子咳了多久了?夜里咳得厉害吗?”
妇人愣了愣,见江茉神色温和,便叹了口气:“咳了快三天了,夜里尤其凶,觉都睡不安稳,药也喝了两副,就是不见好。”
男孩小手捂着胸口,看着可怜得很。
江茉想了想,转身对鸢尾说:“去把枇杷膏取一勺来,再冲杯温水。”
鸢尾应声而去,宋嘉宁好奇地跟在后面,小声问:“江姐姐,枇杷膏能治咳嗽吗?”
江茉点头:“枇杷本身就有润喉的用处,熬成膏子更养人,先让孩子试试,说不定能舒服些。”
妇人听见这话,眼神里多了几分期待,又有些犹豫:“这……能行吗?我们已经喝了大夫开的药了。”
“您别担心,就是让孩子润润喉咙,不碍事的。”
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