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品尝味道看成品
一边制做一边讲
刀工火候是关键
直刀切来横刀片
十字花刀加坡刀
刀刀见肉刀生花
七分改刀三分炒
出勺装盘也要好
推拉猪肝见功底
练切肉来学磨刀
翻勺需要腕力好
基础技艺要打牢
严老师是市劳模
国家特级出过国
当过外教传技艺
理论技术棒棒地
年事已高站讲台
亲自操刀做示范
三生有幸得真传
教授有方很严谨
熘肉段锅包肉
干炸里脊红焖鱼
爆腰花炸八块
锅塌豆腐炸烹鸡
熘三样炸肥肠
南煎丸子普酥鱼
清蒸鱼炸扦子
醋熘白菜拌白梨
教方法传技艺
言传身带做表率
受益终生谢师恩
寒来暑往近千日
江南江北忙学习
早迎东方红日升
身背刀具工作衣
学习之余再实习
蛟河饭店来实践
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江湖日报讯肯麦郎连锁客栈享誉大明各府,其总部却是京城一家名为来福的小客栈。来福客栈在江湖上大名鼎鼎,即便费用高昂,上到各派掌门下到江湖游侠,都挤破脑袋想去来福客栈吃顿饭。记者有幸请到武林盟主,揭开来福客栈的秘密!来福客栈日常一幕少林方丈,你怎么吃饭不给钱啊?偶弥陀佛,出家人身无分文,这顿饭可否算作化缘?不行!武当掌门没钱吃饭,还在后院洗碗呢!你若不给钱,就去洗茅房!来福客栈日常二幕丐帮长老,瞧你样子就没钱吃饭,你来客栈干啥?听闻来福客栈可以拿东西抵押,我这里有本上乘的秘...