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只可惜黄老师还不知道的是,知道自家老陆要带两个小小陆拉曲子唱歌后,小茶精已经独自偷溜出门了,她才不想留在家里听这么惨烈的声音。
在老陆同志一副看叛徒的眼神中,秦柔找了个借口溜出门了,她哼着小曲儿,先去沙滩上踩踩水,捡几个漂亮的小贝壳,又去买了猪蹄肉,打算回家弄个砂锅炖猪蹄。
今儿个晚上她要弄一桌子的砂锅,让她的砂锅称霸陆家的饭桌。
这三年来,秦柔同志可是收集了不少小炉子和砂锅,家里的小砂锅已经比擀面杖还多了哦。
砂锅粥砂锅煲砂锅饭可真是她的心头所好。
她刚带着猪蹄回家,就发现家里来客人了,仔细看了眼,发现正好是赵江鸿同志。
赵江鸿见到她十分高兴,礼貌的寒暄了几句,赵江鸿跟她道了声谢谢,“多谢嫂子,要不是嫂子这缘分,我也不能认识明秀。”
秦柔:“……哪里哪里,是老天给你们俩的缘分。”实际上是猴子给的缘分。
陆琰此时插嘴道:“是弟妹。”
赵江鸿看了“陆哥”一眼,心头冷笑一声,心想你这会儿又知道谦虚了,认弟弟了?陆哥?
“今天家里来了客人,咱家里就多烧点饭菜吧。”
“弟妹,不用那么麻烦。”
“不麻烦的不麻烦的。”秦柔正想试试一下子烧多个砂锅。
晚上秦柔给孩子们煮了鲜虾砂锅粥,用的是花花妈送的北方大米,红色的去头的鲜虾泡在软糯的米粥里,还有香菇和微末的胡萝卜丁,新鲜翠绿的葱末点缀在粥里,格外吸引人胃口。
不过孩子们见到那点点微妙的胡萝卜丁,表情也很微妙。
不想喝粥粥,但是粥粥闻起来又很好喝的样子。
她还做了砂锅粉丝虾,砂锅番茄浓汤丸子,砂锅番茄腐竹生菜煲,砂锅腊肠煲仔饭。
今天烧的煲仔饭比较简单,是最基础的腊肠煲仔饭,她把煎鸡蛋放在米饭的中央,一半铺上绿色的青菜,另一半则铺上腊肠,鲜红色的腊肠被她切成了轻薄的片状,一片片的如同凤尾一样铺在米饭上,最后秦柔撒了些黑芝麻在其上,气味香浓诱人,还有香脆的锅巴。
晚上的重点菜色是砂锅炖猪蹄和砂锅金汤酸菜鱼,砂锅炖猪蹄是她早就想做的菜,切好的猪蹄加姜片料酒焯水,接着炒香料,烧冰糖给猪蹄上糖色,再把黄豆猪蹄和香料放进砂锅里慢炖,最后慢炖出来的猪蹄浓香软糯,馋得人直流口水。
虽然陆家人都不怎么吃辣椒,但是,用黄灯笼辣椒酱煮出来的金汤锅绝对是一绝,金汤锅一出,好吃到哭,金汤酸菜鱼,还加了豆皮,鱼肉口感爽滑,鲜香味浓,汤可以直接喝。
陆琰去厨房里帮忙,一锅锅的菜全都搬上了桌,赵江鸿看着眼前一锅锅色香味俱全的菜,先是被浓郁的香气勾得咽口水,后来则是惊叹——陆家居然这么多锅?
“我媳妇儿喜欢砂锅,买了很多。”
赵江鸿似懂非懂地点了点头,“等我以后结婚搬进家属院,是不是应该提前多买几个锅?这砂锅哪买的?”
“广城那边买的。”陆琰说完后,调侃道:“建议你多买几口黑锅。”
赵江鸿:“老子不背黑锅。”
“在家里,你不背黑锅谁背黑锅?老赵你可真是一点思想觉悟都没有。”
赵江鸿恍然大悟:“原来这就是过来人的经验啊。”
不愧是结婚三年的人,在家里要主动背黑锅,这一条要记住。
赵江鸿就后悔自己没拿个小本子来记住。
不过他想到自己今晚上吃了这么多砂锅菜,应该能记住这一口黑锅,在往后的夫妻生活中,要主动担黑锅,陆琰同志应该背了不少黑锅。
听了他们俩对话的秦柔一阵无言以对:“……”
她瞪了陆琰一眼,在这尽瞎忽悠呢?陆大队长?
陆琰吹了声俏皮的口哨。
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