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正处于80后的结婚潮当中。
望海楼会所年初对外开业以后,户外婚礼和宴会生意一直都挺火爆,客人们吃席品尝波龙、海参、鲍鱼这些,让人觉得很有排面。
早上做茶餐厅生意,中午举办宴席,下午收拾过后,晚上摇身一变又成了高档饭店。
由于范无眠的影响力很大,在客流量足够多的前提下,稍微折腾些可以赚到更高的利润,吸引不少外地游客慕名跑来打卡。
穷点的游客,喜欢跑来喝杯奶茶或者咖啡,有钱人则可以尝尝“范无眠精选”美食。
晚上主要提供粤菜、闽菜还有川菜,拟定菜单时候并没有局限于某种特色,只挑最好吃的菜品准备,像京酱肉丝、东坡肉、红烧狮子头、胖鱼头这些也能找到。
有些客人会预定佛跳墙、八仙过海闹罗汉、灌汤黄鱼等名贵菜肴,澳龙、鲍鱼、燕窝、河豚汤这些同样非常畅销,以至于将人均单价干到了350块左右,主打一个高端。
没办法。
从买下望海楼私人会所至今,前前后后范无眠已经砸了1.3亿人民币进去,不可能跟路边大排档似的,主打性价比。
面积本就不算宽敞,假如每桌饭平均只卖一百多块,哪怕每天翻台率达到五六次,利润还是不如直接将会所改造成五星级酒店。
会所的位置绝了,范无眠这位老板又是富豪大明星,无形之间提升了望海楼会所的档次,在外界已经收获不错的口碑。
最起码跟许多又贵又难吃的高档饭店相比,这边的大厨都是重金请来的,食材品质没话说。
像澳龙、帝王蟹、东星斑、老鼠斑这些海产高端食材,都养在展示缸里让顾客当场现捞,隔着玻璃窗弄死了,然后才带去后厨。
由于范无眠拥有几十亿港币身价,让人下意识就会觉得,他压根没必要赚些黑心钱,疯了才会为赚他们手上的三瓜俩枣,选择将脸皮丢在地上踩几脚。
伴随财富疯狂增多。
即使他还在混娱乐圈,只拿他当做明星看待的人却越来越少。
提到他时候,往往会先联想到“企鹅大股东”、“港城富商”等身份,然后才是歌手、演员、娱乐公司老板之类。
财富总量增加了,范无眠却感觉自己的生活,并没有发生太大的变化,无非出门在外时候更受别人尊敬,手里多了些优质资产,其他时候照样一日三餐、身旁美女如云。
凌晨五点多钟睡着,一觉睡到接近下午两点钟。
肚子饿了。
范无眠和庄暮夕分开出门,来到望海楼会所的二楼小包间里,站在窗边能看见有人正在湖面上划船,偷摘荷放进包里。
在戛纳那几天胃口不佳,一连点了粉蒸排骨、萝卜鸭汤、京酱肉丝、姜葱爆炒生蚝还有两道素菜。
他此刻望着窗外,对庄暮夕说:
“难怪职位越高的人,经常越喜欢上班,他们不需要做一些底层的工作,指挥别人干活会让人感觉很爽。刚才路边有位司机跟大爷吵架,你看见了吗?”
“嗯大爷开车挡着别人的道了,出租车司机让他出门时候,记得要把眼睛和脑子一起带上。”
她话音刚落。
范无眠笑道:
“我认识那位大爷,去年春晚排练时候,他带人参观考察过,有个节目组为了等他们,提前几个小时化妆换衣服,好几十人忙到团团转。出门在外,还不是被人喊‘死老头’,气到吹胡子瞪眼,灰头土脸的。”
听明白了他的意思,庄暮夕回道:
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