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除了红薯粉,步方还需要准备其他的食材。
紫蒜,这是一种跟随步方很久的食材。
在田园天地中培育的基础食材,很多菜都用得到,所以步方让牛汉三用心的培育。
将蒜苗切成了小块。
并且将那些用生命之泉水清洗过的海蛎取出。
倒入了黄泉奈何酒。
酒液入其中,一个个海蛎吞吐不断。
腌制了一会儿。
步方将蒜苗倒入海蛎中,开始搅拌,并且加入一些特制的香料,将红薯粉倒入其中,加入生命之泉水,弄成了浆液。
食材这样子,便算是准备好了。
玄武锅光滑无比,锅表面散发着热气。
步方伸出手,感应了一下玄武锅表面上的炙热高温。
抬起了瓷碗,准备将海蛎浆液倒入锅中。
不过,犹豫了一下,步方看了一眼厨房外。
将厨房的门打开。
让厨房中的香味能够飘出去。
步方嘴角顿时微微的一扯。
回到了灶台前。
步方便是将海蛎浆液倒入其中。
嗤嗤嗤……
海蛎浆液一入锅,瞬间凝结,炙热的高温,让其中的海蛎一个个都是在不断的颤抖。
开始以肉眼可见的速度变得凝固。
一股香味开始弥漫开来。
海蛎的腥味早已经被处理掉了,随着温度的升高,使得那香味变得非常的浓郁,只剩下了单纯的香味。
加上红薯粉和蒜苗的香味,让站在锅边的步方都是不由的动了动喉头。
这道菜……就是一道香气炸弹!
先不管味道如何,香味绝对是顶尖的!
在步方烹饪的那么多菜品中,这道菜的香味,排的上前三。
步方的鼻子动了动,迷醉的嗅了嗅。
当然,嗅归嗅,主要的烹饪还是不能拉下的。
步方的动作不减,先煎一面,将一面煎熟了之后,便是猛地颠锅,翻一面。
吧唧一声,嗤嗤嗤的声音再度响彻。
浓郁的香味便是再一次的蔓延开来,萦绕在全场,撩动味觉。
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