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第280章（第2页）

不同的时间火候放进去不同的东西，出来时候的味道绝对的不一样。

苏米看着差不多了，把打好了的鸡蛋液一点点均匀的转着圈淋进了锅里。

随后在蛋花儿开始凝固的时候，把调好的调料也下了进去。

最后才是放醋，葱末和香油。

这个醋和那些拌好的调料是一定要记得分开放的，要不然醋的味道就会把那些调料的味道完全压住，这样分开来放，不但是味道上更有层次，那些酱油一类的味道也先一步入了汤品，醋自然就不能喧宾夺主了。

“成咯！”苏米小声的念叨了一句，把汤盛了出来，撒上了一把香菜。

闻着这酸辣的味道，苏米确定，张玉玉一定能多吃上五个饽饽！

苏米进了屋取了一盖帘已经包好的饽饽放进了锅里。

☆、第六百五十一章：饽饽配上酸辣汤

饽饽的面粉和豆沙都是热乎的，放在锅里以后不过就是一把柴火的事情也就能入口了。

“玉玉姐！娘！承志朵朵！可以吃饭了哦！”苏米把饽饽端了出来放在桌子上，大声的朝着屋里喊道。

“来了来了！”一般这样的情况都是朵朵第一个答应第一个出来，但是今天是张玉玉第一个吱声的。

“妹子，哎哟，妹子这是新打了一个汤？”张玉玉一进来就看见了桌子上摆放着的酸辣汤，笑着说道。

“这个是啥汤？我都没吃过呢！这是啥味儿的？配上饽饽好吃不好吃？”张玉玉围着苏米新做出来的酸辣汤转悠了几个圈，笑着问道。

“好吃的很呢！你尝尝就知道了，酸辣味儿的，但是醋放的不多，你肯定喜欢。”苏米第一次盛完了汤以后没有率先递给张氏，而是递给了张玉玉：“这个饽饽看这样不错，里面的馅料放的也多，尝尝吧。”

“哎！”张玉玉点点头，坐下来，先是咬了一大口的饽饽，被烫的丝丝哈哈却还是眉开眼笑的模样。

“好吃好吃！这豆沙馅整的可真是细发儿，要不咋说是男人呢？要是咱们再咋整那都整不了这么细！对了！娘，你也吃！你不是也愿意吃饽饽吗？”张玉玉一边吃着一边不忘记招呼张氏等人。

“你别只顾着吃饽饽，要是噎着可怎么办？快喝一口汤，这可是我新做出来的新汤，你不尝尝我不是白整了吗？”苏米见张玉玉一个劲儿的吃着饽饽，眨眼间已经吃下去了四五个，生怕这面团太黏糊给她噎着，赶紧劝道。

“就是，我喝着你妹子做的这个汤那味儿是真好，你赶紧的，别只顾着你那些饽饽，就和没吃过一样！”张氏也说道。

“娘，这个汤好辣啊！”朵朵好长时间没怎么吃过这么辣的汤了，这会子一边一口接着一口的喝着一边呼着气仰着小脸对苏米说道。

“辣就少喝一点，多吃点里面的肉和豆腐，冬天的时候多吃一点辣椒，排排湿气，对身体好，但是也不能多吃，知道不？”苏米看朵朵虽然喊着辣但是并没有不舒服或者胃疼的样子，就摸了摸她的脑袋，笑着说道。

“知道了娘！”朵朵大力的点点头。

这酸辣汤里面的豆腐按道理来说是要切成丝放进去的，但是苏米并没有，而是切成了块儿状，这样的豆腐块儿虽然小了一点，但是里面饱满的吸了汤汁，一咬下去，一定要小心，免得热汤迸出来烫了自己，但是那个味道是真的好。

就看承志吃的满嘴是油和汤汁都忘记了擦的样子就知道这个酸辣汤味道一定很不错了。

“哎哟！妹子，你说说你，这么好的手艺你为啥现在才拿出来？这个汤味儿是真不错啊！好喝！配上这个饽饽，味儿更是好的不得了！”张玉玉见大家伙喝汤喝的都特别的起劲儿，这会子咽下了嘴里的饽饽，吸溜了一口汤。

“你看看你吃饽饽吃的这么香，还能怪的了我吗？刚也上桌子，我没等给娘盛汤呢，就先给你盛了一碗，你不喝怪得了我吗？”苏米摊摊手，也跟着喝了一口酸辣汤，今天这个酸辣汤的味道她真的很喜欢，就算是她不喜欢吃醋，但是这酸酸辣辣的感觉真的让人胃口大开。

“多吃点，这味儿配上饽饽馒头啥的，都不错，妹子你不如教教云浅，以后让云浅没啥事儿就整点这个汤，我是真喜欢。”张氏很久都没有喝过这么好喝对胃口的汤了，这会子已经是第二碗了，还不用别人帮忙，自己盛的，特意多多的捞了一些豆腐丝和猪肉丝，真是越吃越感觉好吃。

“还是娘聪明，我就寻思着这几天天天吃几次呢！”张玉玉眼睛一亮，附和着张氏的话。

“想吃就吃，这算是啥难事儿吗？云浅！云浅！你们也出来吃一点东西吧！”苏米答应了张玉玉一声，转过头朝着还在里面忙活的云浅等人大声喊道。

云浅答应了一声，带着云唱等人从里面出来了。

“姑娘，我们不饿，你们吃就是了，我带着姐妹们趁着这个时候多包出来一些，咱们也好少贪点黑不是？”云浅笑着说道。

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