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做这道鲜椒兔有一物很是关键，那边是要炒出红油，这鲜椒兔的汤头才够味够香，若是有豆瓣酱的话，直接加豆瓣酱，不过现在豆瓣酱还没腌制好，所以叶遥得先另炒出红油来。

辣椒和各种香料在热油中翻炒，呛人又勾人的香味很快就弥漫了整个竹翠宫，新来的嬷嬷宫人此时也在厨房里帮忙，闻到这个味整个人都惊了。

上一次八公主做的还是奇臭的螺蛳粉，他们无法理解为什么会有人爱吃那么臭的东西，就连皇上都偷偷来取，可现在她们知道了。

这股陌生的，极其浓烈的香味，谁能够抗拒？！

红油盛出备用，将姜蒜和大量鲜花椒入有过中翻炒，调味，加入一把泡椒段和几勺红油，炒出底料香味后再加水煮开，除了青花椒的麻红油的香辣，底汤的咸香和暗红的色泽也十分诱人。

再将兔肉块倒入汤中煮入味，撒上大量仔姜丝和青红辣椒段，临出锅时再放一把青花椒，一勺热油一浇，滋滋啦啦声中香气更加扑鼻。

红油鲜亮，一块块兔肉隐没在红汤和青红辣椒段中，其间还混着嫩黄的姜丝，只是闻一闻就知道这道菜肯定很好吃。

此时，外面三人也已经坐不住了，闻着这香味感觉更加坐立难安，他们怎么就想不开来这儿找罪受！

一张崭新的方桌被抬到院子里，方桌中间掏了个洞，下面放着炉子上面放一口铁锅，正是兔肉火锅要用到的锅炉子。

方桌旁边放着分装成两分的鲜椒兔，宫人已经将火锅的蘸料碟装好，一一摆放在桌边。

这次火锅的热汤过于简单，清水中滴少许料酒，再加花椒姜片和葱段，煮开后就能涮肉吃，此时锅中汤水还没烧热，叶遥他们坐下后第一口自然就是冒着热气的鲜椒兔。

四皇子三人坐在另一方石桌前，眼巴巴看着这边，那鲜椒兔看起来太好吃了吧，红艳艳的一看就很火辣，还有姜丝，仔姜丝有多好吃他们也是知道的啊！

最最想吃的还是里面的兔肉，兔肉块有点小，不过每一块兔肉都染上了一层淡红色，一看就知道极为入味，再铺上厚厚的一层辣椒段，这……

四皇子三人对视几眼，都瞧见了对方眼底的煎熬。

嘴巴动了动，心里不禁生出一个念头，这么好吃的东西，或许吃着不会反胃呢？毕竟这谁舍得吐啊？

三皇子冲四皇子在眨眨眼，无声道：要不要试试？

四皇子顿了顿：再看看。

方桌前几人已经拿起筷子，又齐刷刷的目光同情地看了眼四皇子三人，知道他们三人一点也吃不下，也就没多说什么惹他们难受。

叶遥先夹了块兔肉，炸过的兔肉表层吸满汤汁，内里却仍旧保留着鲜嫩，兔肉块有点小却极为嫩滑入味，麻辣爽鲜，虽然没有豆瓣酱，但她调味也调得很好。

叶宁他们也跟着动筷子，这一口下去就被兔肉的鲜嫩给惊艳住了，但最最让人惊艳的还是这充满仔姜丝和辣椒段的汤头。

难怪做之前叶遥就说汤也能留着捞面呢，这麻辣鲜爽的红汤，他们每一口兔肉都得先唆几口！

自从动筷之后，方桌上就安静下来，只剩碗筷碰撞和吸溜汤汁的声音。

这默不作声专心吃肉的架势，看得四皇子几人更馋了，就在这么安静的时候，一道肚子咕噜的声音简直就是震天作响。

瞬间，桌上碗筷的声音停了下来，旁边宫人悄悄咽口水的动作停了下来，所有人齐刷刷看向方桌前，看向正眼冒绿光的三人。

肚子响的三皇子被看得一阵脸热，他手肘捅了下四皇子。

四皇子笑了笑，问道：“那鲜椒兔……好吃吗？”

“好吃啊。”三公主点点头，继续夹菜。

叶宁点头点得最为用力，他吸了吸火辣辣的舌尖，道：“非常好吃，有点辣但是越辣越好吃，兔肉也太嫩了，而且……”

他拿起筷子夹了一大撮仔姜丝，那仔姜丝裹满了红汤，夹到米饭上后汤汁瞬间将米饭浸透。

“而且这鲜椒兔连姜丝都是好吃的！”

说着，叶宁就用姜丝裹着米饭，满满地吃了一口，天真又不会说谎的神情别提有多享受。

“咕噜噜……”

三皇子哈哈一笑：“六皇子，这次是你肚子响了！”

六皇子：“……幼稚。”

瞧着他们都红了脸，眼睛还不住往鲜椒兔里瞄，叶遥扑哧一笑到了：“三位皇兄，好不好吃你们来试试不就知道了，万一能吃下去呢？”

是啊，万一能吃下去呢？不试试怎么能行！而且这鲜椒兔色泽红亮，他们在旁边看了许久没也没觉呕吐，更没想起昨天的事情来，满脑子都是看起来好好吃，肚子好饿。

说不定真像云世子说的，八皇妹做的东西就是这么与众不同？

四皇子几人都不带想的，瞬间起身到桌边坐下，三皇子最是心急，拿过宫人递上来的碗筷就夹起一块兔肉塞进嘴里。

“唔……咳咳咳，咳咳咳咳！”

撕心裂肺的咳嗽声从三皇子那儿发出，他胀红着脸扑到旁边咳嗽，期间还打起干呕，看得四皇子和六皇子心头一紧。

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