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春枝心道,选钱袋子就只有钱袋子,选霍七却可以是拿着钱袋子的霍七。
霍峥其实知道春枝是哄他的,但有时候,明知道是哄人的话,听了也舒服。
他没再说话,把钱袋抛给了春枝。
春枝伸手接住。
真好,钱袋子又回来了。
霍七连李记的包子都没来得及买,钱袋子的钱都没动过。
春枝看着豆腐框里还剩下大半的豆腐,豆腐这东西放不住,她又舍不得糟蹋东西,便同霍七说:“今天的豆腐没卖完,我给你做个豆腐宴吧。”
“什么豆腐宴?”
霍峥听都没听说过。
“这你就不知道了吧。”
春枝道:“别小瞧这小小的一块豆腐,它可是能做出一百零八道豆腐宴呢。
你别不信,这一百零八道菜式里有七十道‘红味’,三十八道‘白味’……”
霍峥道:“怎么,你今儿还准备拿这半筐豆腐做一百零八道?”
春枝道:“一百零八道,那肯定是做不成的,八道倒是可以。”
霍峥不甚在意道:“你随意。”
“那好,你先把火生上,我去给李大娘她们送点豆腐。”
春枝说着就把豆腐切成一块块的,用荷叶打包好了,隔壁的街坊邻居送去。
反正这么多豆腐她和霍七两个人也吃不完,还不如分点给平日里互帮互助的邻居。
霍峥生火已经生的很熟练了,两三下就把灶火点燃,见春枝迟迟没回来,就往锅里加了一些水,免得铁锅烧红了。
过了好一会儿,春枝回来开始凉拌、油炸、炒煮和做汤……
她做了小葱拌豆腐、麻婆豆腐、焖豆腐、炸豆腐丸子、雪花豆腐、豆腐饺、青菜炒豆腐,还有一锅鱼头豆腐汤。
霍峥看着这一桌豆腐宴摆上桌的时候,神情颇有些微妙。
“你不吃葱,那这个小葱拌豆腐就不吃了,尝尝其他几道吧。”
春枝给他盛了饭,然后把筷子递给他。
今儿她做的都是自已的拿手菜,颇有些自豪地同他说:“快尝尝。”
霍峥这辈子都没见过这么多豆腐摆在同一张桌子上,他先夹了一块麻婆豆腐尝了一下,一口就被惊艳到了。
这道麻婆豆腐集麻、辣、鲜、香、烫、整、嫩、酥于一身,简直比御厨做的还好。
春枝见霍七尝了一口麻婆豆腐之后就不说话了,忍不住问他,“怎么样?”
霍峥被这道菜惊艳到了,面上却丝毫不显,只说“尚可。”
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