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第174章(第2页)

“这鱼香是香,是不是太燥了些?”

学子读书一定要心平气和的,若是吃太多燥热上火的东西,是会影响情绪的。

马师傅这话虽然有点鸡蛋里挑骨头,但也不是没有道理。

“马师傅放心,这还没做完呢。”

云沐把所有的鱼都炸好了,也没急着将锅里的油捞出来,而是用盖子盖上了。

马师傅嘴上虽然那么说,但鱼捞出来放盆子里时,他可是第一时间就拿了双碗筷夹了快鱼肉迫不及待的咬了一口。

“咔嚓咔嚓”酥脆的声音让端着莲藕和茄子进来的周氏和孙氏都咽了咽口水。

“这鱼好香,好好吃,火候也刚刚好,里面的鱼肉也是鲜嫩爽滑。”马师傅吃得满嘴都是油,做出的评价也是很高的。

云沐这水平,一点都不比州府酒楼里的大厨差。

她看了看计时的沙漏,还有两刻钟就要下学了。

“马师傅说怕这东西吃了燥热,我一会儿就给它下下火气。”

她先是起锅用白水灼了白菜,白菜叶子她没有切,而是成片的灼了一大盆子,之后又将切片的莴苣给炒了。

“两位婶子盛饭吧,每一碗里铺上两张白菜叶子和适量的莴苣,像这样。”云沐自己勺了一碗饭做了个模子。

她这人有点强迫症,喜欢把饭菜做得好看又好吃。

“真是麻烦,怎么放还不是吃。”孙氏不满的嘀咕了句,声音不大,但云沐还是听见了。

她没有理会她,而是往锅里倒油,放入糖和醋,一直到把糖煮成浆状才把炸好的鱼肉统统倒进去,之后加水熬。

“咚咚咚”下课的钟声响起,大锅里的鱼肉冒着酸甜的香气,临了,云沐把剁碎的青椒洒在上面,一锅醋溜鱼算是做好了。

云沐往每个碗里放上一块鱼肉,让孙是和周氏出去放饭。

食轩的饭菜好吃的事昨天就在书院里传开了,今天中午有红牌的人都纷纷到食轩来吃饭,人比昨天的还要多!

“大婶,今天中午吃什么啊,闻着酸酸的。”

周婶子难得看见这些学子们这么热情,笑着把饭端到台子上道:“云姑娘说,今天这叫醋溜黑鱼盖饭。”

那学子迫不及待的从她手上接过饭找地方坐着吃去了。

“这鱼外头酸酸甜甜的,里面的鱼肉又嫩又鲜,好吃啊。”

“今后食轩里的东西都这么好吃,我可不要出去了。”

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