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一群人此时全都是脑瓜子嗡嗡,好像脑子里刻板的印象,此时完全被颠覆了一样,怎么都感到不可思议。
所以,江大师挑的这个牌子的酸笋,只有似有似无的臭,反倒是酸香味更重,就是因为,这个牌子的酸笋味道跟正宗的比较接近吗?
“正宗的螺蛳粉真的不臭?”就连林导都从人群后面钻过去,站到了镜头面前。
也不怪他太激动,主要是他爱吃螺蛳粉,特别好这一口,结果每次回家吃口螺蛳粉,都会搞的家里鸡飞狗跳,尤其是他老婆,根本受不了这味道,他一吃螺蛳粉,他老婆不是百米冲刺的离家出走。
要是老婆心情不好,看到螺蛳粉就是把他连同螺蛳粉给打包撵走。
说起吃螺蛳粉,林导都要抹一把伤心泪。
要是以后的螺蛳粉不臭,那他吃螺蛳粉岂不是再也不用避着老婆,说不定因为不臭了,老婆也喜欢吃,到时候他就可以跟老婆相亲相爱,一起快乐的吃螺蛳粉。
江舟微微颔首:“没错,你们没去过螺蛳粉之乡,那里的螺蛳粉确实不臭,因为他们发酵出来的酸笋,就是开封即用,用多少开多少,这样就会避免,酸笋在空气里持续发酵,而从酸变成臭了。”
听了江舟的解释,大家脑子里捋了捋,忽然都反应过来,尼玛他们平时吃的,那种臭的螺蛳粉,是因为酸笋发酵发的太过,才会产生臭味。
那以后,去别的地方,想吃螺蛳粉了,他们是吃还是不吃。
不说他们,连直播间里的粉丝们都开始炸锅了。
“什么,正宗的螺蛳粉不臭,那我们平时吃的臭烘烘的螺蛳粉算什么?”
“大概算不正宗的螺蛳粉吧,其实吃习惯了,好像也没什么不对劲,就是吧,家里的狗都嫌弃我,它一只狗,它屎尿都吃,我吃个螺蛳粉,狗都要离家出走了。”
“是吃的挺欢乐的,可是一想到江大师说,我吃的是不正宗的螺蛳粉,就辛酸嗯,来个螺蛳粉之乡的人,赶紧告诉告诉我们,正宗的螺蛳粉到底是不是臭的。”
“感觉固定的思维被打破,难以接受,万能的网友,你们告诉我,到底是酸是臭?”
评论区都炸锅了,直接变成了刷屏,好像所有网友都被江大师一句“正宗螺蛳粉不臭”的话给震惊到,好奇的不得了。
所以,螺蛳粉到底是该臭还是不该臭。
此时此刻,螺蛳粉之乡的网友们,终于发话了。
“如果螺蛳粉之乡说的是我们这边的话,那我告诉你们,我们这边的螺蛳粉真的不臭,吃起来就是刺酸刺酸的,那种酸味,酸里带香,酸的有一种醇厚味,不似四川泡菜那么清爽。”
“艾玛,终于有人告诉大家,我们螺蛳粉之乡的螺蛳粉其实不臭了,我跟别人说,我们这里的螺蛳粉不臭,别人都以为我在说谎。”
“是啊,江大师说要做螺蛳粉的时候,我还在想,以江大师的能力,做个正宗的螺蛳粉随随便便吧,那他会不会告诉大家,螺蛳粉不臭,没想到真的科普了,我为螺蛳粉代言,螺蛳粉不臭。”
“嘿嘿,酸笋的后味就是那种浓郁的醇厚味,似乎就快臭了一样,但是绝对跟臭不搭边,反而很好闻。”
江舟没想到,自己只是给大家科普了一下正宗的螺蛳粉不臭,竟然就引起这么大的反响。
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