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第2章（第3页）
九年前，璧城。
热气腾腾的大排档。
“璧城的来凤鱼，采用川菜特制的烹饪手法，以‘麻、辣、鲜、嫩’为主要特征，选一条江水养成的肥美草鱼，切块后，用料酒腌制，待锅内油煎熟之后，加入花椒，辣椒末，也别忘了川菜里面最重要的郫县豆瓣，反复翻炒，待到油呈鲜亮色泽，再加料酒，下鱼块……”
“行了！我们对这鱼是怎么做出来的，一点兴趣都没有！”叶母打断了叶则夫，夹着一块鲜嫩肥美的鱼肉，放进了小叶嘉的碗里：“你爸走哪都爱犯职业病。”
叶则夫无妨地笑了笑，闭上眼睛仔细品尝鲜美鱼块，享受无穷：“舌尖的酸甜苦辣咸，每一口，都是饱含了庖者的心意。”
叶嘉只顾着专心致志吐鱼刺，吃得比谁都认真，都专注。
叶则夫看着叶嘉，脸上展露了慈祥的笑意：“小馋嘴。”
“也不知道是继承了谁的‘优良基因’。”
叶则夫，名厨，美食家，行万里路，亦尝遍了天下美食，此生的梦想，就是拥有一家囊括全国各地美食的特色餐厅，为人庖厨，其乐无穷，被友人戏称为“馋痴。”
美食之行，一场突如其来的天灾，让叶嘉一夜之间，成为孤儿。
那一年，她十三岁。
酒足餍饱，回了旅店，夫妻双双回房休息，叶嘉踏着小拖鞋，站在旅店的走廊上，仰着脖子看星星。
璧城很小，临水靠山，夜幕之下，小城灯火阑珊，熙熙攘攘的人间烟火气。
隔壁屋，隐隐约约传来说话的声音。
“警校的生活还习惯？”开口似一位中年人。
“嗯，一切都好。”低醇有力，音色能够分辨，年纪不大。
“毕业有什么打算？”
“可能会去援边。”
“援边？为什么。”
“为国尽忠。”
……
一阵幽凉风吹过，夜深了，叶嘉转身回了自己的房间。
洗漱完毕，她穿着粉红的小睡裙爬上了床，刚刚闭上眼睛，天旋地转随之而来，一阵剧烈的晃动，房间的家具东倒西歪，水杯，瓷瓶从桌上摔落，哗哗啦啦。
外面传来人们惊慌失措的叫喊：“地震了！”
地震！
叶嘉迅速下床，步履紊乱，蒙头往外跑，还没走几步，又是一阵猛烈的晃动，身子踉跄。靠墙的大柜子倒了下来，挡住她的出路，叶嘉迅速退回去。慌乱之中，想到安全课老师教的一些地震常识，她转身跑到卫生间，找了一个狭窄的墙角三角区，猫着身子躲了进去。
那一夜，山河崩跌，世界陷入一片静寂。
不知过了多久，叶嘉再度醒了过来，眼前漆黑。
无边的恐惧霎时间涌上心头，她竟忘记了哭泣，心急如焚，想要挪动身体…
这里是哪里？爸爸妈妈呢？我还活着吗？
……
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