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第54章 小鱼盖被（第2页）
“盼盼乖，该做午饭了，咱们明天再出去玩好不好呀？”
张曙光把三轮车停稳，弯腰抱起了跑过来的妹妹。
“好。”
小丫头一向很乖，很少有闹情绪的时候。
“小光回来了？还是让娘来做饭吧。”
一看儿子下班回来了，苏红放下手里的针线，从屋里走了出来。
“娘，您还是和奶奶做被褥吧，午饭我来做，硬板床我真是睡够了。”
“行，等第一床被褥做好，先给你们哥俩的换了。”
大儿子都这么说了，苏红也就不抢着做饭了，重新回到屋里拿起了针线。
张曙光放下妹妹，来到厨房，从木盆里捞了一条草鱼出来。
两条鱼都有四五斤重，一条就足够一家人吃了。
张曙光来到院子里，直接把手中挣扎的草鱼摔晕，然后开始麻利的刮鱼鳞，开膛破肚，剁成小块。
张胜利带着妹妹，老老实实的蹲在一边看着。
“走，胜利，帮大哥烧火。”
奶奶和娘都不在厨房，张曙光往陶罐里倒油的架势，把烧火的弟弟都吓了一跳。
“大哥，奶奶会骂人的。”
“没事，炖鱼油少了不好吃，等家里的油吃完了，我再买一些回来。”
张曙光放了些花椒和葱姜蒜炒出香味，然后就把鱼块放进陶罐快速翻炒。
“大哥哥，好香啊！”
浓郁的香味，让一旁的小丫头咽了咽口水。
“一会儿就可以吃了。”
张曙光加水没过鱼块，等水烧开了以后，又和了点玉米面，摊成饼子直接盖在上面。
“大哥，这是什么做法？”
以前看奶奶和娘做饭，要么蒸窝头，咱们做饼子，这样把玉米面直接盖在饭菜上面，张胜利还是头一回见。
“这叫小鱼盖被。”
这种做法张曙光也是前世在短视频中看到的。
等鱼炖好了，玉米面饼子也浸满了香浓的汤汁，特别好吃。
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