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东西还都是现成的。
“你们家这生意是真好,边上的人都快没法子做生意了。”牙行的人满口金牙齿,一听就是想抬高价格。
但孙氏哪里是肯吃亏的人,直接说道,“瞧您说的,做生意自然都是有赚有赔的,这几日我家鸡丝也卖不出去几份。”
“咱们还是直截了当点,签了隔壁铺子的约吧。还有咱们这铺子,再续上一年的约。”宋二志走了过来。
牙行的人听到生意还挺大,也不好再抬高价格,“隔壁铺子只有铺子没有院子,但比你们的铺子大上一倍,是十八两一年。还有你们这铺子和院子,上次谈的是三十五两一年,就还是这个数吧。”
“行。”全家人也没有异议。
宋思意仔细检查了契约,确定没问题,才让奶奶摁下手印。
“这是隔壁铺的钥匙。”牙行的人收了钱,笑呵呵便走了。
孙氏带着莫雨和明晏两个人到了隔壁去整理了一番。
桌椅都是现成的,都还算干净。
“奶,火锅卖的贵,那些个贵人肯定不喜欢在大堂吃。”宋思意打量了一圈,觉得这个铺子大的很,完全可以用来做成包厢。
“你的意思是?”孙氏没享受过有钱人的生活,自然不知道还有包间一说。
“奶,那些大酒楼,都是有包间的,有什么天字号、地字号,什么阁,什么轩。那些个贵人不喜欢被人看吃饭。还有些人趁着吃饭,谈事情的,这样赤裸裸的,肯定不方便啊。”
孙氏迟疑了一下,“难不成我们还得找个人来重建一下?”
“要是有这个条件自然最好。”宋思意很无奈,毕竟他们没有那么多的地方可以改造,“但是用屏风挡挡也行的。用屏风隔出一个个小隔间,摆上大圆桌。”
“这倒是行。”
新租的地方就在原先的铺子左边,直接找了人开了一道墙,连通后厨。
又重新置办了屏风。
老宋头和宋大志回来,带回了一百五十亩地的水田的地契。老宋家的每个人,看着这地契,脸都激动红了。
听到说要置办屏风,宋大志还是想做两个大的包间,留给想要谈事的客人。剩下的全部做成隔间。
没办法,只好将火锅开业推迟一两日,请了师傅重新隔出两个小包间。
这几日,客人纷纷上门催,总算是将第二间铺子修缮好了。
这第一单生意,自然是要给县大爷的。
宋思意特意让宋明诚代为写了一张请帖,请夫人上门品尝新的菜式。
铺子上挂满了红绸,很是喜气。
宋大志和谭氏算是家里比较文雅的人了,出去招呼县太爷和夫人如天字号包间就坐。
“早听说你们出了新菜品,没想到如此特别。”夫人还怀着孕,虽然已经不孕吐了,但是嘴馋得很。
谭氏作为妇人,知道县太爷夫人现在需要保暖,还特意拿来了软垫,让夫人坐得舒服些。
“老爷和夫人,就试试看鸳鸯锅吧。”宋大志给宋风使了个眼色。
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