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“暖房宴那六道菜量多,今晚这六道菜量少,行吧那我们开始忙活。”苏玉说道。
她将六道菜的备菜顺序理好,忙活的同时边分配点任务给何素素打下手。
何素素自然是听话,三嫂指哪她做哪。
何连州本来还想进去帮忙,但厨房不大三个人挤在那忙活不开,就被赶了出来。
他只好拿了抹布沾水拧开擦饭桌桌椅,接着擦客厅椅子茶几,将能看见的地方都擦了个遍,一眼望过去亮堂堂的,才满意地去洗了抹布放好。
何连州又去烧了壶水,准备些茶叶,整套简约的茶具放在茶几上,就等着待会招呼客人。
厨房里忙活开来,煤炉灶火烧得旺,锅里炒肉菜炒得滋滋作响,各种浓郁的香味弥漫开来,不止客厅的何连州和大宝二宝闻到了,楼上楼下也全都闻到了。
楼上孩子忍不住缠着娘:“好香啊,我饿了,娘我要吃肉!”
妇女狠心给拒绝了:“昨天才刚吃完肉,今天哪来的肉给你吃!想吃的话你去给楼下的做儿子好了!”
她心里暗骂楼下的,这不过年不过节的做那么多好吃的干嘛,闻着又有鸡肉味,又有猪肉味,还有鱼味,馋死人喽!
楼下也是忍不住在暗骂,这何家的又不是什么富贵人家,来了家属院老是做肉吃,那味道香得咧真是让人痛苦,哪有这样子过日子的。
妇女没忍住带着孩子凑到自家厨房窗口这边闻,光是吸到那香味,好像自己也跟着吃到一样。
她干脆热了红薯,又炒了点咸菜,让孩子红薯就着咸菜一起吃,闻着楼上飘下来的香味就当加餐了。
孩子们边羡慕边老实地吃着红薯咸菜,还真觉得比平时要好吃些。
何家厨房,苏玉和何素素哪知道楼上楼下因此痛苦着。
她们也知道香味飘出去让楼下楼下知道自家吃大鱼大肉不好,哪怕关小了窗户也还是留了点缝。
没办法,厨房里点着煤炉灶,总得通风,不然会有危险。
一个锅煮得比较慢,先把时间长的黄焖鸡给煮好,接着煮剩下的菜。
酸菜猪肉全部切好,下锅炒很快就能炒好,剩下的鱼香肉丝也是这样,梅菜蒸皖鱼只需要备好菜上锅蒸就好了,葱姜末切好连带着昨天煎好的豆腐下锅一热,又是道新鲜的菜色。丝瓜肉片汤更是容易。
都说做菜最辛苦最看得出功夫的就是备菜,何素素在一旁打下手也只是干些最简单的活。
要是让她上手拿刀去片皖鱼,到时候皖鱼片厚薄不一,摆在盘上多丢人啊。
绕是如此她也很满意了,还悄悄地开了购物系统看了眼勤劳值那栏,居然增加了2点勤劳值。
这是为了奖励她到厨房干活?何素素猜测着,可惜了她最不会干的就是厨房活,以后借此赚到勤劳值的机会估计很少很少。
苏玉笑道:“小姑你今天做得不错,厨房活干起来还是可以的。”
何素素说实话:“嫂子你辛苦了才对,我在这也就是干个打酱油的活。”
苏玉反应过来笑了笑:“这个比喻有意思。”
因为她们进厨房干活得早,全部六道菜做完,也才到了部队平时下训的点。好在煮好的肉菜都用盘子反扣盖着,一时半会凉不了。
听到敲门声,何连州走过去开门:“你一下训就跑着过来的?不用急的,快进来坐吧。”
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