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忙活一通,擀来擀去面都快揉干了,一个合适的皮儿都没赶出来,给陆淼气得够呛。
索性傅璟佑很快回来,问她要干什么,她说要擀圆的饺子皮。
这个时候的南方还没有吃饺子的说法,不过云吞。
乡里话叫包面。
分细致一下,这两个应该是两样东西,但是乡里都叫包面。
傅璟佑有点不知道饺子是什么,但是陆淼说要圆的皮儿,他就琢磨着擀出来。
他也不会,但是“手艺”总归比陆淼要好一点。
折腾了一会儿,外面彻底黑了下来,傅璟佑才弄出几张饺子皮。
陆淼就站在他身侧,他把皮儿给陆淼,让陆淼包。
陆淼又拿着皮儿,眼巴巴的看着他。
“……”
“……”
厨房静默一瞬,傅璟佑问:
“你会吗?”
陆淼:……()……
你说这尴尬不尴尬?
费劲巴拉的,好不容易把皮儿弄出来了,结果不会包。
陆淼让人眼前一亮的技能有不少,但是迷糊起来,也的的确确是笑人。
傅璟佑摇摇头,忽然笑了起来。
“没事。”
他接过陆淼手里的饺子皮,又扯了一些面团下来后,揉吧揉吧重新擀。
这回直接在菜板上擀成一大张,用菜刀切吧切吧,切出方形皮。
“你要做云吞?”
“嗯,这个会吗?”
陆淼摇头。
傅璟佑快速擀完皮,拿过她拌好的馅儿,给她手里放了一张面皮,带着她一起包。
“像这样,馅儿放进去,折叠一下在一窝。”
皮儿太干有点捏不住,傅璟佑手指在馅儿上沾了一下,才捏上。
很快,一个漂亮的小元宝就出现在盘子里。
陆淼效仿他的动作,却总是窝不好。
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