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(正拉扯着,周阳和许大茂也推着车过来了,许大茂还举着手机拍。)
许大茂(对着镜头):“家人们看这野生荠菜!带着泥土芬芳,三大爷指定的‘灵魂馅’原料,这玩意儿可不好找,也就咱老北京阿姨有这门路!”
周阳(拎着块肉):“傻柱,你看这肉咋样?师傅说这是前腿肉,肥瘦正好。”
傻柱(捏了捏):“不错!就它了。对了,买着冬瓜和虾仁了吗?”
周阳:“买了,冬瓜挑的那种带白霜的,虾仁是活虾现剥的,鲜着呢。”
许大茂:“张奶奶,您看我买的豆沙馅还行不?老字号的,甜而不腻,槐花指定爱吃。”
张奶奶(尝了点):“嗯,这豆沙地道,行,就用它。”
傻柱:“差不多了吧?面粉、鸡蛋、韭菜、调料……都齐了?”
张奶奶:“还差蒜和姜,再买点干辣椒,酸汤里放着开胃。”
许大茂:“我去买!家人们,跟着我镜头去看看老北京的调料摊,那叫一个全!”
(许大茂跑开后,周阳忽然指着前面):“那不是三大爷吗?他咋也来了?”
众人一看,三大爷正蹲在个摊位前,跟老板比划着什么,手里还攥着他的小账本。
傻柱:“得,准是不放心,自己来监工了。”
(走过去一听,三大爷正跟老板砍价。)
三大爷:“你这姜要八块一斤?上周我买才六块!你看这姜,都有点发芽了,最多五块!”
老板:“大爷,现在姜贵啊!五块进都进不来。七块,不能再少了。”
三大爷:“六块五!多一分我就去别家了,你这摊儿我常来,还能让你亏了?”
老板:“得得得,六块五就六块五,您别跟别人说我卖这价。”
三大爷(得意地抬头,看见众人):“你们咋才到?我都买完姜了,比你们那价便宜五毛!”
傻柱:“您可真行,买个姜都能省出两瓣蒜钱。”
三大爷:“积少成多!你当钱是大风刮来的?对了,我的荠菜呢?”
张奶奶:“在这儿呢,保证新鲜。”
三大爷(翻了翻):“嗯,还行。许大茂呢?让他买两瓣糖蒜,记着要酸甜口的。”
周阳:“他去买调料了,放心吧,忘不了。”
(一行人往回走,许大茂小跑着追上来,手里拎着大包小包。)
许大茂:“家人们看我买的啥?老陈醋、香油、花椒、八角……全是包饺子和酸汤的灵魂调料!三大爷,您要的糖蒜也买了,老字号的,酸甜解腻。”
三大爷(接过闻了闻):“嗯,这味儿对。多少钱?我给你报了。”
许大茂:“跟我还客气啥?算我头上!”
三大爷:“那不行,AA制,一码归一码。”
傻柱:“得了,回去再算!车都快装不下了,赶紧走,不然赶不上包饺子了!”
(回到院里,槐花和李爷爷早就等在门口,槐花还把她的布娃娃摆在石桌上,脖子上果然系着条小红围巾。)
槐花:“你们可回来啦!我都把面板擦干净了。”
李爷爷:“我剥了点蒜,你们看看够不够。”
傻柱:“够了够了!大伙搭把手,把东西都搬进屋,咱分工干活!”
(一阵忙乱后,院里摆开了阵仗:傻柱和周阳在院里剁馅,张奶奶和槐花在厨房和面,三大爷在调他的秘制调料,许大茂举着手机来回拍,李爷爷坐在旁边剥蒜,时不时指点两句。)
傻柱(抡着菜刀剁肉):“周阳,你那韭菜剁细点!别跟手指头似的。”
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