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元司膳一听,立刻改了口?风:「是是是,是我太没见识了,这个厨娘在新人中算不错,但?跟几位资历深厚的女官肯定比不了,这道菜尚有?不足之?处。」
潘典膳要改口?恭维着,同?时遗恨自己?刚才?说错了话。
赵溪音听得好笑,说这道菜有?不足之?处,倒是说说哪有?不足,为着尚食局的面子?贬低菜肴,实在让人难以信服。
「这道水煮鱼很是不错,可见厨娘厨艺精湛,美中不足的一点是用了太多麻椒,导致汤汁中的麻味过中,反而失了鱼汤本身的鲜美,麻椒再减十之?一二,这道菜便可堪称完美。」
另外三人听着赵溪音发表点评,面色再次缤纷起来,十之?一二的分量可谓是微乎其微,什么样的舌头才?能尝出这么微小的差别?反正她们肯定做不到。
做不到的人又不肯承认,胡尚食点点头:「赵掌膳说的正式本官想说的,这道菜虽说有?美中不足,但?在新人中已经?算不错,本官给『优』。」
赵溪音也举出「优」的牌子?,新人有?这样的水平确实该给优。
她在心中默默比较一番,这道水煮鱼做的,甚至比徐棠丶孟御厨都要好。
……很快,第一轮的荤菜品评完了,杂役带着考官打出来的成绩去宣布。
院中一片紧张严肃的氛围。
听到结果,赵燕死心地闭了闭眼,三十个新厨娘中有?二十七人都选了荤菜考试,只有?她一个人是「差」。
二十七个荤菜考试的厨娘中,除了赵燕,大?多数人的成绩是「中」和「良」,「优」的也只有?一人,是凉依。
凉依抱着双臂,依旧是那副谁都看不上的模样,听到结果也没有?沾沾自喜,仿佛这样的成绩一早就在她的意?料之?中。
厨娘们看向凉依的眼神变了,从单纯嫌恶变成嫌恶中透着敬畏。
「这人什么身份啊?御厨世家吗?怎么厨艺这么厉害?」
「不知?道啊,谁也没跟她说上过话啊。」
「再说御厨世家也不一定厉害嘛,你们看赵燕就知?道了,据说祖父和表姐都是御厨呢,不还?是倒数。」
赵燕:「……」
第一轮成绩宣布完,一直没说话的凉依开口?了:「我说这位官员,四轮考试太麻烦了,能不能把你们这最厉害的御厨叫出来,我要和她比试。」
光禄寺那官员被她搞得一愣:「什么?」
凉依不耐烦道:「我是说,我若赢了你们这最厉害的御厨,也省得四轮考试,若赢不了……我就不可能赢不了。」
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