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瓦罐汤是刚煲好的,用隔热布揭开盖子,顿时锅气四溢,伴随而来的一股浓郁的香味。
“好香啊!”孙良添动了动鼻子。这味道他从来没闻到过,是一种他没有尝过的食材。不过光闻着气味就知道肯定很好吃。
长柄勺轻轻搅动着汤底,激发出更加浓郁的香味,这让一旁的孙良添食指大动。港岛人几乎没有不爱喝汤的,餐桌上少了一碗靓汤,那这顿饭等于白吃了。
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幸好港生并没有让孙良添久等,靓汤表面一层热油被晃开后,港生眼疾手快地挖了两勺。汤碗不大,很快就被汤水灌满。
一粒粒红色的东西正浮在汤碗表面,孙良添认出来那是枸杞。还有些肉块沉在碗底,看上去像是鸡肉。至于其他的,他就没见过了。
港生扶着汤碗吹了两口后,就递向了孙良添。
“天哥,该喝药了!”
“嗯?!”
闻言,孙良添的笑容直接僵住,伸出去准备接汤的手更是停在了半空中。
孙良添狐疑地瞅了港生一眼,她这话怎么听着这么熟悉,好像在哪里听过!
孙良添还在那琢磨着,另一边的港生也惊觉自己刚才紧张之下说错话了,连忙改口:“那个…我的意思是该喝汤了!喝汤润润喉,不容易噎着!”
“哦~谢谢哈!”
原来是说错话了,孙良添心思也瞬间收回。刚刚他还在寻思港生是不是真在汤里下了什么药。不过想想也没可能,港生给自己下药干嘛?害自己?没道理啊!
孙良添小心接过,道了声谢。全然没有注意到港生脸上那稍纵即逝的侥幸表情,以及微微有些躲闪的目光。
接过汤碗后,孙良添又吹了两口。荡开油脂,碗底果然有鸡肉。只是另一种棕色的食材,他还是没有认出来。
“这汤是什么名头?”孙良添一边吹汤降温,一边对着港生问道。
港生轻笑作答:“这是海鲜鸡汤!”
“海鲜汤?”孙良添一愣,没想到那棕色的食材居然是海鲜。只不过港生说得笼统,并没有具体说明是哪种海鲜,因此孙良添一时间也猜不出来。
又吹了半分钟,汤汁转凉,孙良添这才喝上了第一口。鲜亮的汤汁刚一入嘴,孙良添瞳孔就瞬间一缩。
这碗汤真靓啊!
汤的做法并不复杂,偏偏在这简单的调味之下更能凸显出食材本身的原味。那种不知名的海鲜带着淡淡的腥气不仅没有破坏整道汤的口感,反而衬托出海鲜的脆嫩和鸡肉的鲜美。在搭配上枸杞和药酒,那味道是真没的说!
汤很好喝,港生给续了一次又一次,孙良添也喝了一碗又一碗。一顿饭结束,基本上整锅靓汤都进了孙良添的肚,港生是一点也没碰。
看着空空如也的砂锅,港生笑容更甚。谋划得逞的她忍不住哼着小曲收拾起了碗筷。孙良添想要帮忙,都被她给推倒了一边。
看着港生莫名其妙的好心情,孙良添只当是因为自己今天早早回来陪她吃饭的缘故。
一起吃个饭就能让她这么高兴?孙良添感觉港生也太容易满足了!一时间愧疚的感觉又再次漫上心头,与此同时想要补偿她的想法也愈加浓烈。
半倚着厨房门槛,孙良添突然道:“港生,等会我们出去玩吧!你来港岛这么久,我还没带你好好玩一玩呢!”
“好啊!去哪?”港生回头望了一眼,笑着答应了。
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