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小妹拉着他一道出去了,等离得司家食铺远了,才解释说:“昨日家里出了点事情,大姐忙得很,我就没有跟她说胡掌柜的事情。不过我觉得,就算跟大姐说了也没有什么用,毕竟福满楼是大酒楼,我们食铺这么小,哪里能与他们抗衡?他们还没出招,我大姐也没什么应对的法子。”
徐四爷赞同的点点头:“你说的也对,目前的方法,也只能是见招拆招了。”
“见招拆招也不行,你之前也与我说了,福满楼对付那些小食铺,简直就是手拿把掐,我们一直等着他们出招,岂不就是坐以待毙吗?”
徐四爷问:“你是有想法了?”
小妹沉默片刻:“我每日与食客们打交道,普通百姓居多,却也有那些个有些家底的人家,他们出门多半是去酒楼用餐,来我们铺子只是尝个鲜,每每都会要问问我们的食材是否新鲜,后厨是否干净。”
“这是正常,一般的大酒楼有商会监管,用料都是干净卫生的。所以大家来小食铺用餐,就会担心这些问题。”
“可是我们是小食铺,其实更会注意这些,万万不能出了纰漏,让食客们吃坏了。”小妹解释说,“尤其是我大姐,总是强调干净卫生,便是刷碗的水都不可以用第二次。相比之下,大酒楼人多嘴杂,反而不容易面面俱到吧。”
徐四爷点点头问:“这话也没错,那你想做什么?”
“先发制人,若福满楼自顾不暇,肯定就没办法折腾我们了,是不是?”
“从干净卫生开始?”
小妹将自己的计划说了一通,越说徐四爷眼睛越亮,说到最后,他拍着胸脯道。
“这个可行,你也不必自己出面,我来解决,最多两天一定给你解决到位。”
小妹不好意思的笑了笑,最后去上次的茶楼,非要买了两种点心送给徐四爷,以做感谢。
新出炉的点心香喷喷的味道又好,其中有一种是用茶制的,不仅好吃还解腻,尤其适合在司家食铺吃完油腻的餐食之后食用。
小妹闻到浓浓的茶香,心想等大姐做出来,也可以放在铺子里售卖。
她将点心递给徐四爷,说道:“老夫人与徐四哥,对我们司家有恩,只是司家目前也没有什么能报答的,这点点心也只是心意,还请四哥笑纳。”
“不敢不敢……”徐四爷原本要推拒,可他不如小妹能说会道,便伸手将点心接过来。
许是两个人都着急,这一来一去,手竟不自觉的碰到一起,两个人都吓一跳。
尤其是徐四爷,他的脸一下子就红了。
小妹倒是坦荡一些,将点心往他手中一塞,说道:“此事便交给四哥了,我……我还有事,便先回去了……”
说完,她就一溜烟跑了。
倒是徐四爷,拿着点心的手简直无处可放,抬头看着小妹的背影,忍不住嘴角弯弯。
也不要随从来接点心,徐四爷自己回了家,刚到家就碰到徐老太领着孙女往这边走。
“祖母,四叔回来了。”
徐四爷忙行礼:“祖母,阿颖,你们这是要去哪里?”
“今儿知县夫人请我过去说话,我去坐了坐。刚回来呢,你这几天吃过午饭就往外面跑,在做什么呢?”
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