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另外柑橘家族的橙子、柚子自然也不能少。这个可以集中种在一片山上,规划占地在一百亩左右,因为这边的地理气候等,都适合柑橘类的果树生长,所以会种植的多一些。
另外还得把常见常吃的果树都种上一小片,但这个得随缘,得买到好品种的果苗才行。
比如他们这儿也盛产杨梅、枇杷,但随处可见的是野生品种,杨梅能够酸掉牙齿,枇杷是皮厚籽大,肉薄水分少。
山里也有大片的野葡萄,长势茂盛,就是果子照样酸涩的很,难以下咽。
其实用来酿造葡萄酒的话,那也行,但需要消耗大量的白砂糖才行,如今白砂糖一块钱一斤,可没人舍得拿这么多糖来酿葡萄酒。
与其喝葡萄酒,村里人更喜欢喝捻子酒,认为捻子酒更养生。
“明程,村里有人开始割稻穗了,我们什么时候割?我刚才去地里看过了,我们的稻穗也熟的差不多了。”许多美戴着草帽,穿着一套旧的长衣长裤。
在热天时下地干活,不能穿短的,得穿长的才行,既可以防止太阳晒黑晒伤皮肤,也可以防止草割伤皮肤。
有些草的边缘,如同锯子般,人从中走过时,一个不小心,腿上就会留下一道血痕,并且有些草还有毒,被割伤后,令人疼痛难忍。
高明程随手拿了一个草帽戴上,说道:“择日不如撞日,就今天吧!总共就一亩田,一会儿的事!”
许多美也没有意见,当即把准备好的镰刀和扁担带上。
两人一前一后朝着自家稻田走去,一路上,果然看到已经有人在割稻挑稻了,整个村子都洋溢着丰收的喜悦。
在没有收割机的年代,稻穗都是依靠人力收割的,一手握住一把稻穗,一手持镰刀,将之齐根割断,然后堆拢在一块儿,等堆拢到差不多大小了,再将之打结捆绑好,用扁担挑回家去。
高明程和许多美走到属于自己的稻田里,高明程低头看了一眼稻穗,金灿灿的稻穗谦虚的垂着头,风吹过,带来阵阵稻香。
今年的稻穗种的还不错,上半年风调雨顺,大部分人的稻穗都种的不错,只是产量上,多少有些区别。
有些人迷信化肥,很喜欢用化肥,而有些人觉得农家肥才好,因此不用化肥。
高明程家是农家肥和化肥混着用的,没想到长势极好。
高明程用手捻下一粒谷子,然后搓开皮,观察里面的米粒,发现米粒很硬,确实已经成熟了。
他随手丢进嘴里,将之嚼碎,品尝着新稻的味道。
一般来说,早稻的口感是比晚稻差一点的,不过早稻煮饭更出饭一些,所以在村里也是极受欢迎的。
“是成熟了,我们开始割吧!”高明程说道,第一个下地干活。
他顺着田埂下地,一脚踩在稍显湿滑的田地里,人踩在那里,脚印下陷了一寸左右。
如果雨水多的话,这会儿田里就相对湿些,但今年已经一个多月没下雨了,所以这会儿已经快要干了。
等种植晚稻前,就得开水库放水才行了。
高明程干活是又快又好,许多美干起活来也是干脆利索,绝无一丝一毫的娇气。
高明程看她埋头干活,没一会儿,就堆了一地的稻穗了,他干脆上前把稻穗捆绑好,然后用扁担挑回家去。
这些稻穗也不用箩筐来装,直接捆成两大捆,然后用扁担一边插上一捆,就这么给固定住了。
“我把稻穗挑回家去,你慢慢割,别急。”高明程叮嘱着,然后挑起扁担,快步朝家里走去。
家住牛尾岭下的坏处,此时就出现了,因为这一大片的稻田离老村较近,那么自然离牛尾岭较远了。
好在高明程体力充沛,并不怕这点距离。他挑着担子,快步走着,宛若一阵风般,很快就消失在人来人往的田埂,等走到无人处,他的速度就又快上了几分。
回到自家,他把捆住的稻穗解开,就这么摊晒在院子里。
这院子已经完全硬化了,水泥地最好晒稻穗了。
干完这些,他没有停留,又继续朝稻田走去。
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