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第32章 闫埠贵拿下杨瑞华（第3页）

何清风当即朝后厨赶去。

后厨里，厨师刚架起锅，刚要烹饪。

刚从河里捞出来的鲤鱼，剁成块儿，裹蛋白芡粉。

放入温热的油锅里，炸成金黄色。

鲜嫩的鱼块儿，在高温的作用下微微卷曲，远看好像瓦块儿一样。

鱼炸好后，厨师架起另一口锅，等油热的同时，厨师往碗里放了不少调料。

冰糖、藕粉……

调好后，趁热再加上一勺热油，糖醋汁立刻变得光亮粘稠起来。

再把红莹莹的糖醋汁浇到炸好鱼块儿上，最后再往上面撒点儿姜末，星星点点的黄色，漫布在红莹莹上。

何清风牢记住瓦块鱼的做法后，又跟着端菜的伙计，走到了前厅。

前厅，闫埠贵和杨瑞华已经喝了水饱。

“客人，我们老板说了，今儿是您二位的好日子，给你个优惠，您二位吃这瓦块鱼，只要一元。”说着，伙计把热气腾腾的瓦块鱼放到了桌子上。

闫埠贵二人大喜。

“真是感谢，祝您生意兴隆！”闫埠贵说着吉祥话，把手中的一块钱递了出去。

伙计笑着欠了欠身：“有事儿您招呼。”

伙计看了眼桌上的空水壶，笑道：“我再给您二位倒壶水去？”

闫埠贵杨瑞华二人连忙摆手。

“不用了，不用麻烦了！”

“我们已经喝饱了！”

“您二位慢用。”伙计转身离去。

虽然二人已经喝了水饱，但面对热气腾腾的瓦块鱼，二人食欲大开。

杨瑞华俯身吸了一口香气：“我从没吃过这么好吃又这么好看的菜！”

“以后咱天天吃，以后咱有了孩子，带着孩子一起去吃！”闫埠贵笑道。

二人说完，拿起筷子吃菜，二人虽已水饱，但下手飞快。

何清风只一个走神的功夫，二人就已经吃完了整盘瓦块鱼儿。

闫埠贵拿起勺子，刚想刮汤汁的时候，伙计又来了。

伙计指着剩下的汤汁：“给您焙一点面吧！”

“免费吗？”

“免费！”

“那多焙一点面吧！”闫埠贵二人齐声道。

何清风见这道菜还有后续，立刻起身跟着伙计又到了后厨。

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