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林爸爸看到自己宝贝女儿过来,立马炸了一个长条的糯米条。
白青之有些好奇,怎么现在才炸,刚才自己看了半天了,林叔都没有动它。
白色的糯米条,被放进油锅里,立马膨胀了起来。
炸到微微金黄,捞出,放在一旁沥油。
“爸爸,白糖粿好了吗?”林夏芝凑过来,往油锅里看。
对,这个是林爸爸专门准备给林夏芝的。
林爸爸笑呵呵的:“好了。”然后夹起白糖粿扔进一盆白色的糖霜中。
让它翻滚几圈,能充分的裹均匀。
第115章遇到闭门羹
林夏芝拿起白糖粿。
嘶~有些烫手,但是这样刚出炉的才是最好吃的,一口就吃到厚厚的糖霜。
酥脆的外壳加上甜蜜的糖霜,让林夏芝幸福的闭上眼睛享受。
因为是用糯米做的,内心又非常的软糯。
又甜又糯,谁会不爱呢?
一口,两口,三口,林夏芝迅速把成人巴掌大的白糖粿解决。
最后仔细的把,嘴唇上遗漏的糖霜,吃个干干净净。
刚好都是要用油炸,既然都炸油条了,白糖粿一定要安排起来。
所以林爸爸开始卖油条后,她让老爸顺带一起卖。
虽然她之前没有学过它的做法,但是吃过那么多次,里面原材料林夏芝可以全部分析出来。
试做了几次后,就可以完美复刻白糖粿的味道。
因为白糖粿刚炸出来的时候,口感是最好的。
所以林夏芝喜欢吃刚炸的,林爸爸每天都会等女儿来,再给她做。
林夏芝预计它的销量会不错,没想到会那么受欢迎。
这一道小吃,完全俘获了幼儿园小朋友还有小学生的心。
每天早上9点多,摊子面前全是挤成一团的小朋友。
其实他们,还不是白糖粿的主力军。
他们的爸爸妈妈觉得油炸的会很上火,所以一天只允许他们吃一点。
剩下一大半的全部到自己肚子了,看着家长得意洋洋的表情。
林夏芝也说不清楚,到底是父母们怕孩子上火,还是自己嘴馋想多吃。
说到主力军,还是得看小学生。
等到小学生放学的时候,就是白糖粿的高光时刻。
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