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黎荞和陶竹踩着枯叶，将身子缩在厚厚的披风里，手牵着手进了鸭货作坊。

他们夫夫不在的这段时间，鸭货作坊由周金桂、李瓶负责。

今年陶竹特意叮嘱十里八村的乡亲多养鸭，少养鸡，不过，为避免生病传染，所以家家户户的总量要控制在百只以内。

乡亲们很听他的话，毕竟这不是闹着玩的。

而远一些的村子甚至是其他镇子的人知道了，也开始跟着养鸭。

整个平城的农人都在养鸭子，于是鸭子的量就上来了，再加上他又扩招了人手，因此现在鸭货作坊每日可做一千五百只鸭子。

五百只放在望月楼，一千只交给方世通。

鸭货本就是肉，再加上味道好，所以一直卖的很贵，普通百姓根本消费不起。

价格高，利润也高，在扣除掉人工、原料等一系列的成本之后，每日鸭子的纯利润有一百文。

乡下养的鸭子大多在两三斤左右，从乡亲们手里买鸭子，一斤是八文钱，也就是说一只鸭子只有十几文、二十多文钱。

但经过精心的制作之后，一只鸭子的纯利润高达一百文。

暴利。

妥妥的暴利。

一只鸭子的纯利润是一百文，一千五百只的纯利润便是一百五十两。

一日是一百五十两，一个月就是四千五百两。

这可比点心生意赚多了，点心生意虽然也很赚钱，但因为人少，做的点心少，所以每日的利润只有三五十两。

马上要去京城了，陶竹想清点一下家里的账册和存款，心里头好有个底儿。

因此，哪怕今日寒风吹得整个天地都发出怪响，他还是拉着黎荞去鸭货作坊了。

鸭货作坊正常运转，宰杀鸭子的，切块的，调味的，烧火的……每个环节、每个人都有条不紊的忙活着。

见到黎荞和陶竹，这些人热情的打招呼，不过每个人都有些拘谨。

鸭货作坊里的工人大多数是周边村子的村人，与黎荞陶竹不熟悉，黎荞中了举，又是他们的老板，是以他们都有些紧张。

黎荞和陶竹笑着回应，态度一如从前。

不过，两人检查作坊时的认真和计较也一如从前。

首先，也是最为重要的是卫生问题。

这个问题绝对不能马虎。

周金桂和李瓶谨记着陶竹定下的规矩，不仅作坊打扫的干干净净，每个工人也都带着帽子口罩，手脸洗得干干净净。

检查完卫生，两个人又专门去河边看工人宰杀鸭子。

鸭子上的绒毛一定要褪干净，可不能让有钱人倒胃口。

小河还未结冰，但河水冰凉冰凉的，工人的手和脸都冻得红红的。

不过这些工人并不抱怨，他们的工钱比作坊里那些负责烧火、切块等活计的工人高，而且陶竹还买了羊油，每人三盒，足够抹一个冬天了。

乡下人冬日里都是这么过来的，若是不来鸭货作坊，那他们在家里也得用凉水洗衣服刷碗，不但没工钱，还会让手生冻疮。

能有现在的日子，他们可太满意了，黎荞和陶竹都是大善人，必须得有好报。

可惜黎荞和陶竹马上要去京城，再相见遥遥无期，他们能回报的就是努力干活，好让黎荞和陶竹省心。

工人们干活卖力，黎荞和陶竹挑不出一点儿错，两个人满意而归。

不过，在这种天气里干活，工人们着实辛苦，因此，回去前黎荞陶竹让李瓶在账本上记一笔，今日给负责宰杀鸭子的工人多加二十文钱的辛苦费。

另外，再去郑家买些肉，今日吃热烘烘的烩菜。

鸭货作坊为工人提供午饭，伙食标准是粗粮细粮搭配，三日一吃肉。

但今天天气冷，应该给工人们加餐。

风大，回去的路上黎荞干脆扯开宽大的披风，让陶竹钻他怀里，再把陶竹的披风披在头上挡风，裹得严严实实的往回走。

回到家之后，两个人先是把披风放回卧室，然后进厨房站在灶前用灶里的火驱走身上的寒气。

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