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第17章（第1页）

接着，他们来到了泉瀑峡，这里有亚洲落差最高的瀑布——云台天瀑。当他们远远地看到云台天瀑时，都被它的雄伟气势所折服。瀑布从

314米高的悬崖上飞泻而下，如银河倒悬，气势磅礴。瀑布落下时，发出震耳欲聋的轰鸣声，溅起的水雾弥漫在空气中，让人仿佛置身于仙境之中。李潇站在瀑布下方，仰望着瀑布，心中涌起一股敬畏之情，他感慨道：“这就是云台天瀑啊，太壮观了，不愧是亚洲落差最高的瀑布。”

张悦东也激动地说：“这瀑布的气势太震撼了，感觉自己在它面前是如此的渺小。”

林一飞则兴奋地在瀑布前跑来跑去，想要找到最佳的拍摄角度，他说：“这瀑布太漂亮了，我一定要拍出最美的照片。”

在云台山的游玩过程中，他们还遇到了一位当地的导游。导游热情地为他们介绍了云台山的地质构造和形成过程，让他们对云台山有了更深入的了解。李潇好奇地问导游：“导游，这云台山的岩石为什么是红色的呢？”

导游笑着回答：“这是因为云台山的岩石中含有大量的铁元素，经过长时间的氧化，就形成了现在的红色。而且，云台山的地质构造非常独特，它经历了多次的地壳运动和地质变迁，才形成了如今的峡谷、瀑布等景观。”

张悦东接着问：“那这云台天瀑是怎么形成的呢？”

导游耐心地说：“云台天瀑的形成与云台山的地质构造密切相关。这里的地壳迅速抬升，断裂节理成群发育，软岩层夹层的出露，使河谷中出现众多跌水，最终在潭瀑峡头形成了

314米的云台天瀑。”

林一飞听得入了迷，他又问：“导游，这云台山还有其他有趣的地方吗？”

导游兴致勃勃地说：“当然有啦，除了红石峡和云台天瀑，云台山还有潭瀑峡、茱萸峰等景点。潭瀑峡号称‘三步一泉，五步一瀑，十步一潭’，那里的水景非常漂亮；茱萸峰是云台山的主峰，海拔

1308米，登上茱萸峰，可以俯瞰整个云台山的美景。”

三人听了导游的介绍，对云台山更加充满了好奇和向往。他们决定在云台山多停留几天，好好欣赏这里的美景，感受大自然的魅力。

品尝焦作特色美食

从云台山景区出来后，三人的肚子早已咕咕叫了起来。他们决定去品尝焦作的特色美食。他们来到了一家当地的餐馆，餐馆里坐满了食客，热闹非凡。他们找了个位置坐下，服务员热情地递上菜单。李潇看着菜单，一脸好奇地说：“这焦作的美食还真不少，我们点些什么呢？”

张悦东笑着说：“我听说武陟砂锅很不错，我们点一份尝尝吧。”

林一飞也点头表示赞同：“好啊，再点一份怀府闹汤驴肉，听说这也是焦作的特色美食。”

不一会儿，菜就陆续上桌了。首先上来的是武陟砂锅，只见砂锅里炖着鲜嫩的排骨、爽滑的粉条、新鲜的蔬菜，汤汁浓郁，香气扑鼻。李潇迫不及待地盛了一碗汤，喝了一口，汤汁的鲜美在口中散开，他不禁赞叹道：“这武陟砂锅的味道真是太鲜美了，排骨炖得很烂，入口即化，粉条也很入味。”

张悦东也尝了一口，点头说道：“是啊，这砂锅的汤汁浓郁醇厚，喝起来特别过瘾。而且，这砂锅是用小火慢慢煨煮的，食材的鲜味都被充分地激发出来了。”

林一飞一边吃着砂锅里的菜，一边说：“这武陟砂锅真的是太好吃了，我感觉我能吃好几碗。”

接着，怀府闹汤驴肉上桌了。这道闹汤驴肉选用优质小毛驴肉，反复清洗，汆水后，放入祖传百年老汤中，大火煮沸

20分钟改小火煨

2小时，再焖

5小时。闹汤驴肉一般会选用驴的腱子肉、护心肉、肋条、驴舌等部位来煨制，吃的时候切成块放到小炉上，淋上一勺用驴大骨熬制的“闹汤”，边煮边吃，浓香醇厚。李潇夹起一块驴肉，放入口中，驴肉的鲜嫩和汤汁的浓郁完美结合，他满意地说：“这怀府闹汤驴肉的味道也很不错，驴肉鲜嫩多汁，一点腥味都没有，这汤也很好喝，味道很浓郁。”

张悦东也赞不绝口：“是啊，这闹汤驴肉真的是名不虚传，口感软糯，味道鲜美。而且，这‘闹汤’的名字也很有意思，据说当地人比较喜欢用‘闹’字来形容喜气的感觉，再加上煮驴肉的时候，整锅驴肉热气腾腾，汤底翻滚冒泡，所以就叫‘闹汤’了。”

林一飞则笑着说：“这焦作的美食真是太合我的口味了，每一道都让人回味无穷。”

在品尝美食的过程中，他们还了解到焦作美食的独特之处。焦作的美食大多以炖、煮、煨等烹饪方式为主，注重食材的原汁原味，口味醇厚，让人吃了之后回味无穷。李潇感慨道：“这焦作的美食不仅好吃，还蕴含着深厚的文化底蕴，每一道菜都像是一个故事。”

张悦东点头表示赞同：“是啊，通过这些美食，我们能感受到焦作人民对生活的热爱和对美食的执着追求。”

林一飞则笑着说：“以后有机会，一定要再来焦作，品尝更多的美食。”

感受当地风土人情

吃过午饭，他们稍作休息，便前往jz市区，去感受当地的风土人情。他们来到了一个热闹的集市，集市上摆满了各种各样的商品，有精美的手工艺品、新鲜的农产品、特色的小吃，还有具有焦作特色的纪念品，让人目不暇接。

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