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第223章（第4页）

因为我不咋爱喝粥，比起喝粥，我更爱喝汤。

这一顿算不上早饭也算不上午饭的早午饭，在上午十点，吃完了。

休息一会儿就开始学习了。

下午四点，有些饿了。

今天我们是要做火锅吃的，如果吃太早，晚上睡前会饿，如果吃太晚，晚上还会不消化，所以四点开始做刚刚好。

我以为会有很多蔬菜和丸子呢，但其实我们吃的涮锅种类没那么多。

土豆，金针菇，平菇，羊肉片。

就这四样。

妈妈说，火锅蘸料是辣的，没有不辣的蘸料了，没有火锅底料，干脆做个清汤锅底吧。

我思考片刻，辣的蘸料，往里面加点汤稀释一下，也不会很辣，就这样吧。

但是妈妈觉得只放清水有些太单调了，于是亲自煮一锅火锅汤底。

先放油，油热放葱姜蒜，扒拉一会，炒至金黄，加入一壶烧好的热水，再放入酱油，醋，蚝油，香油，还有其他的调味料，我忘记了。

最后，一锅火锅汤底就做好了。

把这一锅汤底倒入准备作为火锅的万能锅里，开锅！

在妈妈准备汤底的时候，我负责洗蘑菇。

一袋金针菇和一堆平菇。

我看这些蘑菇都已经装满两盆了，怎么还剩一大朵平菇没洗呢？

反应过来，我洗的平菇太多了，根本吃不完！

我问妈妈，这最后一大朵平菇就别洗了吧，我怕吃不完。

妈妈这才发现我洗了两盆！

她说我洗太多了，不过也没事，吃不完的明天做成蘑菇炒肉就行了，然后把最后一朵蘑菇放到冰箱里。

……

开锅了，下肉下蘑菇！

对了，还有土豆片。

妈妈说先削一个土豆，吃完了如果不够再削。

妈妈一直关注锅里的肉是否煮熟，只要熟了，就立刻往我碗里加。

我在碗里的蘸料里，额外加入了一点绵白糖和汤底，味道还不错，我吃着不辣。

我都觉得不辣了，妈妈更是觉得不辣。但没关系，借个味儿而已。

开吃开吃！

我们还开了两罐雪碧，碰杯！

妈妈本来要喝酒的，但家里的酒喝完了，忘记买新的了。

刚好前两天我喝雪碧的时候想到今天要吃火锅，我想配着雪碧一起吃，就留了两瓶，妈妈一瓶我一瓶，所以那天就没喝雪碧，而是喝了联名凉茶。

我可真有先见之明！

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