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可以从四个方面查看。
一是看外观,看海参体表是否完整,肉质是否厚实,两端是否均匀。
二是看色泽,好的海参颜色自然,多为黑褐色、黄褐色或橄榄色。
三是摸质感,用手触摸海参后,感觉到海参有弹性,肉质紧实,就是好海参。
四是观活力,鲜活的海参活力好,受到刺激后,会有明显的收缩。
仔细查看了好几个海参,宋玲才放下手里的海参,甩甩手说:“品质不错,个头有大有小,价格我可以给高一点。”
李锐满脸的笑容:“价格多少,全凭你一句话。”
好听的话,说出口,又不要钱。
别人听着也舒心。
李锐张嘴就来。
“这些海参,一斤我算你一千四。”宋玲咧嘴笑道。
“行,你说多少,就是多少。”李锐很满意这个价格。
此刻,聚福楼的后厨又炸锅了。
“这些好东西又是那个叫锐子的年轻人弄过来的?”
“是他是他,就是他。”
“冬瓜,你别是他是他,就是他了,不知道的人,还以为你在唱《哪吒》呢。”
“草!他运气也太好了吧!咱爷们辛辛苦苦的干一辈子,可能还没他一天挣的多,老天爷太也不公平了,呜呜呜。”
……
随着李锐和宋玲进来后,后厨的人全都闭上了嘴巴,老老实实地干活。
所有海货称重后,白文斌小跑过来,站在宋玲面前汇报道:“宋总,海参总共三十八斤九两,金乌贼二十一斤五两,扇贝三十五斤八两,珍珠贝三十一斤三两。”
宋玲一脸严肃地吩咐道:“你把这些数据发我手机上。”
白文斌恭敬地点了一下头:“好的好的。”
“锐子,咱去我办公室吧!”宋玲转头看向李锐,又一脸的和煦。
“嗯。”李锐跟在宋玲身后。
两人一走,聚福楼的后厨又又一次的炸锅了。
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