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林沁:“你不好奇我为何突然要做你们中原人的菜吗?”
李榕手指搭在下巴处,开始思考:“是在里头下毒了吗?”
林沁嘴巴一撅,不高兴了:“李榕!”
“好啦,我知道。”李榕和煦的笑起来,肩膀轻轻抵开林沁,“我来吧。”
四喜丸子是京城过年必端上桌的家常菜,四喜分别为福、禄、寿、喜,人们总是希望,吃下四喜丸子的人来年能喜事连连。她是专门做给他的。
林沁不走,她反向用胳膊肘推李榕,不太想他呆在小厨室:“我自己来,你回去睡。”
李榕被赶出去,与庭院那棵即将迎来春日的槐树面面相觑,他蓦地一笑,无声问槐树:乌云娜林沁是不是很霸道?
林沁不常下厨,但为了给李榕过中原的春节,她着实下了功夫,《食珍录》与《易牙遗意》记载的有关京城的美食都翻过一遍,还请教了阿木尔一些烧饭速成的小技巧。
搅打成黏黏大团子的肉馅被以虎口卡着,食指收束紧捏下一坨完美的球,丢进灶台微烫的水中定型,装盛进盘中,勾芡的汁水均匀的淋过一圈,上竹笼里闷煮。
之后还熬了糖醋汁儿淋在裹了面粉炸熟的鲤鱼身上,为糖醋鲤鱼,寓意年年有余;锅上还了蒸米粉肉,寓意蒸蒸日上;最后一道,卤炸豆腐,卤汁儿是大同内一户京味酒家特调的,仍是嘱托信使带来,味咸鲜嫩滑,色润泽酥黄,寓意家庭和谐美满。
京城的团圆饭,讲究一个四平八稳,‘八稳’太为难林沁,所以她搞了个‘四平’,也勉强算是达到一半讲究。
她端菜出去,发现李榕居然坐在饭桌边翻看邸报。
林沁:“你又不听话,这会儿不休息,晚间巡逻会累的。”
李榕:“我怕错过了。”
林沁:“错过什么,我烧好饭菜会去叫你的。”
李榕:“这不一样,从来没人给我做过团圆饭,我不想错过哪怕一刻,你去叫我的话,菜肯定已经上桌了,在我心里还是晚了些许。”
“那好吧。”林沁坐下,又问他,“你高兴吗?”
“嗯,很高兴。”
李榕低头,动筷。
林沁烧饭手重,味也重,咸的盐多,辣的呛辣,甜的齁甜,能吃自然是能吃的,只是也算不上什么珍馐,可是,李榕全程眉梢舒展,细嚼慢咽,用了三碗米饭,每一道菜都吃完,干干净净,因为——
那是他吃过最美味的饭食,只属于他们两个人,他永远都会记得。
饭后,李榕收拾碗筷,带进小厨室洗刷。
林沁跟在他身后:“好吃吗?”
“无与伦比的好吃。”
“李榕,你居然会撒谎。”林沁显然被他的说辞取悦到,由李榕后背抱住他,咯咯颤笑。
李榕说:“我没有撒慌,那是这顿饭在我心里的味道。”
林沁脸色噗噗红,她心跳的飞快,嘴上却只是故作镇定:“哦。”
第59章醉酒
李将军想讨老婆了。
过晌午,李榕要走了。
他对林沁说:“你晚上去参加草原上的白月祭火会,少喝点酒,别喝醉了。”
白月为胡族人对正月的说法,胡族文化中,极其崇尚火,认为那是老天对草原生命的馈赠,雷电劈落,种下火种,可以让胡族在极长的时间内都不再惧怕冬日严寒,夜里出没的猛兽,能够在火堆上烧羊奶、烤羊肉和烙馕饼,得以吃热食充饥,因此,胡族人会在年末辞旧与年初迎新时祭火。
林沁很乖很乖的点头,在几个时辰后,将李榕的话忘得一干二净。
他们在东南向寻得一处好地方,由最年长的安代奶奶带来他们家的火种,在架得高高的柴堆上。
风马旗在火光与风中起舞,绿的蓝的白的红的黄的,经纶在年轻男女的交错的舞姿间流动,在他们偷偷握在一块儿的手上闪烁着隐秘的光,高低相接的影子悄然退场,走向草原深处。
林沁跟着众人一道,将提前备好的羊头、馕饼、土豆、烤兔……全部美好的吃食都洒进火堆中,祭给上苍,许愿老天来年继续保佑着塞北大地上的一切。
林沁豪迈的岔着腿,与周围亲信、胡族亲友一满碗一满碗的敬酒,胡族人饮酒也豪放不羁,不存在觥筹交错,哐哐碰过碗后,仰头就是吹干饮尽;林沁心里头高兴,双颊坨红,森头上亮晶晶的各种珠石,嘴巴先是打了个酒嗝,然后在酒味里开始回忆往昔,满怀感慨:“若干年前,李将军还是个刚由京城来的鲜嫩小白花,他在那达慕大会上羞涩的盯着我,垂在身侧的手捏得死紧,里头紧张的全是汗,几番犹豫过后,还是认定我是他的命中注定,为着不错过,鼓足了生命所有的勇气,上前邀我共舞,我们踢踏着毡靴,摇晃着裙摆,我就这么朝他勾勾手指,他便与我回了罗加城……”
“嘿嘿”林沁兀自的笑。
有不明其中的小下属忽闪着大眼睛,双手托着肉嘟嘟的脸颊,崇拜的看林沁:“城主大人魄力过人,不仅干什么事儿都能成,连李将军都忍不住拜倒在您的石榴裙下,我以后一定要成为您这样的女人!”
“那是当然,我再给你讲讲我其它光辉事迹,这些啊,数都数不过来,谁叫我干啥事儿都能成呢,我先给你讲讲我总角稚童时候徒手擒三虎的故事……”
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